- Berichten
- 465
Van de week vond ik nog een zak whiskey eikenhout snippers en vond dat ik deze maar eens moest gaan gebruiken. In het kader van less is more leek me dit goed te combineren met een beenhammetje. Hier heb je verder weinig voor nodig om hem op smaakt te krijgen gecombineerd met deze houtsnippers.
Het hammetje in de aardappelkruiden gezet, daarna een smeersel gemaakt van mosterd, ketjap marinade en beerenburg om het hammetje in de smeren.
Kortom niet te moeilijk maar erg lekker, uiteindelijk kwam er nog visite langs en gelukkig had ik nog wat pulled pork in de vriezer.
Het hammetje in de aardappelkruiden gezet, daarna een smeersel gemaakt van mosterd, ketjap marinade en beerenburg om het hammetje in de smeren.
Kortom niet te moeilijk maar erg lekker, uiteindelijk kwam er nog visite langs en gelukkig had ik nog wat pulled pork in de vriezer.