Beef hammer

[tobecue]

Vandaag de beefhammer gemaakt, 8 a 9 uurtjes zoet geweest, resultaat mocht erzijn. Viel alleen niet helemaal van het bot dus zeker ruimte voor verbetering. ( na 4 uur ingepakt met butcherpaper met guinness en roomboter ) het was geen pulled beef zeg maar..

 

[Iss]

Ziet er goed uit! Laatst ook gemaakt zeker voor herhaling .