BasBQ
Beef en Steak

BCC voor de badge

Smokingwood

Pitmaster
 
 
 
Berichten
623
Geregeld gemaakt maar nog nooit officieel… 🤠

Beer Can Chicken…

Geïnjecteerd met vloeibare boter, honing, appelazijn, rozemarijn en mosterdpoeder.

Als ‘plaklaagje’ housinsaus en dan mijn eigen rub erop.
BCB7E0E5-1016-4DCC-8B4E-4AAFDAB9DF5B.jpeg

Victum of the day
61587F61-E90F-4910-BD62-F38883B353A7.jpeg

Injectiemix in wording
2609CCD9-87E9-443D-ABAD-DEA9DC1B0039.jpeg

Zoals de overheid voorschrijft: spuit erin.
1E26C873-642F-4ACC-A7C0-918D819E7F93.jpeg

En rub erover en erin…

Nu mag ze even bijkomen van alle belevenissen en straks lekker warm de MT op…

4773DE82-0AB8-454E-BB4F-AE342CF3B74A.jpeg

Oh oh, bier uit een flesje 🤭 Dopje was wel van blik, telt dat ook?

165ADBBC-1D38-40F1-9AAC-389E7C8F7A53.jpeg

En de fik erin… De kooltjesstarter is op stroom, super handig en geen stinkende aanmaakblokjes.

FA0F5301-3E88-4B12-AF65-435DAC38D24D.jpeg

En daar zit ze. Die aarddingen zijn voor de vitamines… (moest…)

393C4FE9-8407-42D0-B6C6-962356F4FD38.jpeg

Opstelling qua kooltjesbakjes. Zo denk ik het grootste roosteroppervlakte te hebben voor indirecte garing.
149DDCF2-C173-4745-8CA5-A2D6AF794E28.jpeg

En let’s go…

A4D308A2-5611-4EAF-8211-C53B47A677CF.jpeg

Ze is onderweg en ligt qua kleur voor op de aarddingen…

2D10738B-8176-4242-B6DA-748253841FD0.jpeg

Ze lijkt zwart op de foto, maar ze is zeker niet verbrand. De rub zit er wel wat te dik op.

DE130C37-224A-4988-AB60-2A482BCE170E.jpeg

Ze is heerlijk mals, zoet en sappig… De aarddingen zijn lekker bedruipt en zowaar best smakelijk. Voor aarddingen dan… ☺️
 
Laatst bewerkt:

Smokingwood

Pitmaster
 
 
 
Berichten
623

Smokingwood

Pitmaster
 
 
 
Berichten
623
Dat heeft echt geen zin meer daar wordt ze zeker niet beter van. :ROFLMAO: :ROFLMAO:
Ach, de overige kippen worden er mooi vet van…. 🤷🏼‍♂️
 
  • Leuk
Waarderingen: Hans

Michel_D

Stoker
 
Berichten
492
Voorbereiding is het halve werk en die is prima. Dan gaat de rest ook goed komen. Smakelijk eten vast.
 

Smokingwood

Pitmaster
 
 
 
Berichten
623

Zzzjon

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.680
Ze ziet er goed uit! Zal vast gesmaakt hebben.
 

Smokingwood

Pitmaster
 
 
 
Berichten
623

Smokingwood

Pitmaster
 
 
 
Berichten
623

EasywoodsQ

Pitmaster
 
 
 
Berichten
746
Druk bezig geweest gisteren ;) gefeliciteerd met je tokkie 👍🏼 en de volgende keer dat bier lekker allemaal opdrinken 🍺😜
 

Jet

Gemarineerd
 
 
 
 
 
Berichten
1.694
Gefeliciteerd met je Tok 🥳 het kippie ziet er zeer smakelijk uit, zelfs die aarddingen 😂 zien er goed uit, nu heb ik ook trek in kip 🤔
 

Zwientie

Pitmaster
 
 
Berichten
673
Geweldig die aarddingen 🤣
Gefeliciteerd met je tokkie 🐔
 

Peter64

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
4.187
Welkom bij het edele genootschap der 🐔 🐔 🐔. Proficiat.
Chicky ziet er smakelijk uit.
 

Smokingwood

Pitmaster
 
 
 
Berichten
623
Gefeliciteerd met je Tok 🥳 het kippie ziet er zeer smakelijk uit, zelfs die aarddingen 😂 zien er goed uit, nu heb ik ook trek in kip 🤔
Kip is altijd leuk om te maken, vind ik… En (bijna) altijd een succes.
 

Smokingwood

Pitmaster
 
 
 
Berichten
623
Iedereen bedankt voor de felicitaties! 🏅🥇🎖🏆
 

bladerunner

Pitmaster
 
Berichten
731
Mooie reportage man! Lekker die BCC! En gefeliciteerd met je tokkie👏🔥
 
Bovenaan Onderaan