BasBQ
Beef en Steak

BCC staat vandaag op het menu een kip van de kromhoekster kip

 
 
 
 

picosuma

Gerijpt
Berichten
2.707
Gisteren bij de streekboer Leeuwarden een kip gehaald van www.dekromhoeksterkip.com en die gaan we vandaag eens klaarmaken op bbq kijken of dit lekkerder is dan een kip van ah  :)
Wordt vervolgd

24_D8_C990-501_D-4567-_B919-_C2_A7_F71_C4038.jpg
 
Bbq vast klaar gemaakt voor vanmiddag  :)

20170903_100659.jpg
 
Veel plezier!
 
Update bcc rond 16.00 de kip erop injecteerde met radler  :) en ingesmeerd met olie en chick mix bbq kruiden uit het boek smokey goodness van jord althuizen

20170903_150859.jpg


20170903_151333.jpg


20170903_160335.jpg


20170903_160553.jpg


Lekker roken buren blij
 
Gaat helemaal goed komen met de dame zo te zien.
Of dat met de buren ook zo is?  :D

Eet smakelijk straks.

 
Het is prima gelukt was sneller klaar dan dat ik dacht zo'n 50 min op 175 graden .
En het smaakte prima je kon ook echt de radler proeven  :)

20170903_165449.jpg


Klaar alleen de groente nog niet.

20170903_170422.jpg



20170903_170436.jpg


Nu nog even verdelen  :)

20170903_171503.jpg


Ik de pootjes en vleugels en stukje van de borst en vrouw picosuma de borst die houdt niet van kluifen  :)
Ben erg tevreden deze keer alles mooi klaar gezet temperatuur bleef mooi en op tijd klaar top
 
Mooi resultaat
 
Erg goed gelukt zo te zien! Lust ik


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Lekker resultaat, hoeveel Radler had je ongeveer ingespoten?
 
Lekker hoor. Ze zit ook zo lekker ontspannen op de Q

Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

 
Hans zei:
Lekker resultaat, hoeveel Radler had je ongeveer ingespoten?

Heb er 2 van die spuitjes erin gedaan alleen er staat geen hoeveelheid op  :D
 
MarcovdK zei:
Lekker hoor. Ze zit ook zo lekker ontspannen op de Q

Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

Ze had ook helemaal geen bezwaar er tegen lekker warm en ze kon mooi bruin worden  :)
 
Heerlijk zo'n kippetje.
Heb je het verschil nog gemerkt ten opzichte van een supermarkt kip?
 
Terug
Bovenaan Onderaan