BBQ restaurant in de US (westen)

[McPeet]

Over een aantal weken gaan we op vakantie naar de US. Een aantal weken heerlijk met de camper door West amerika. We starten en eindigen in Las Vegas en doen verder Yosemite, LA, Sedona, Grand Canyon, Page, Monument Valley, Moab, Brice en Zion aan. Weet iemand van jullie of we op de route BBQ restaurant tegenkomen die het bezoeken waard zijn? Op de site van Noskos staat er 1 in Las Vegas, maar die kwam niet best uit zijn beoordeling.

 

[harlin]

Paar aanraders.

Vegas
http://rollinsmokebarbeque.com/

Moab
http://www.eddiemcstiffs.com/ (buffelo wings!)
La Hacienda (authentiek mexicaans)

Mammoth lakes (bij yosemite)
http://smokeyard.com

Porties zijn vaak groot, wil je toch verschillende dingen proeven vraag of ze een (bbq) sampler platter kunnen samenstellen met een aantal dingen. Overleg wel wat je krijgt.
De bediening werkt op provisie en is geneigd om bij de een vrije hand de duurste dingen te serveren, ooit in vegas gezegd regel maar wat en at voor $150 aan kobe beef.

Vergeet niet je pinpassen (om cash geld op te nemen, rest gaat op de cc) te activeren, staan (vaak) default uit buiten de eu

 

[McPeet]

Paar aanraders.

Vegas
http://rollinsmokebarbeque.com/

Moab
http://www.eddiemcstiffs.com/ (buffelo wings!)
La Hacienda (authentiek mexicaans)

Mammoth lakes (bij yosemite)
http://smokeyard.com

Porties zijn vaak groot, wil je toch verschillende dingen proeven vraag of ze een (bbq) sampler platter kunnen samenstellen met een aantal dingen. Overleg wel wat je krijgt.
De bediening werkt op provisie en is geneigd om bij de een vrije hand de duurste dingen te serveren, ooit in vegas gezegd regel maar wat en at voor $150 aan kobe beef.

Vergeet niet je pinpassen (om cash geld op te nemen, rest gaat op de cc) te activeren, staan (vaak) default uit buiten de eu

Mijn dank is groot. Over de rollingsmokebarbeque in LV had ik ook al het e.e.a. gelezen. Die gaan we zeker proberen. In Moab hebben we ook geneog tijd om La Hacienda te bezoeken, of het bij Mammoth Lake lukt betwijfel ik. Pinpassen gaan we activeren. Daar zijn we in het verleden ook achter gekomen dat dat nodig is  B-)

 

[Ridevi71]

Hmm. Goed topic.
Wij gaan naar Canada. Zal hierover ook eens een topic starten

 

[stijntje113]

Wij hebben afgelopen Mei ook (ongeveer) dezelfde rondreis gemaakt..
Ikzelf vond het bbq gedeelte tegenvallen. Hoe meer je in het binnenland zit, hoe meer bbq restaurants.

Wij hebben in Hurricane (overnachten we voor Zion) Bij Sonny Boy's bbq gegeten.(sampler plate) Op zich vond ik de Brisket & Kip lekker, maar de ribs en PP vielen tegen.

In Page hebben we bij Big John's BBQ gegeten. (weer sampler plate) Deze was ook lekker; behalve de Brisket. Die hadden ze net zo fijn gesneden? als de PP. Ze werken wel op grote smokers die naar Eigen zeggen al een half jaar niet uit waren geweest..

Maar tussen Mammoth lakes & Death valley waren meerdere tenten. Wij zijn bij Meadow Farms country smokehouse geweest (in Bishop)
Helaas had ik toen net al gegeten, want het zag er allemaal super uit! En het was er ook druk met locals. 
Daar heb ik wel nog een stuk verse Beef Jerky gekocht en dat was het lekkerste stuk wat we de hele vakantie gehad hebben! Ik vond het achteraf jammer dat ik niet meer had meegenomen.

Ik had me er heel wat van voorgesteld van te voren maar mijn vriendin vond toch steeds "mijn" ribs het lekkerste.  :blush:

 

[watnuweer]

Wij gaan volgende week ook die kant op een heb de volgende in las Vegas voorgenomen, omdat het gewoon iets aparts is http://www.heartattackgrill.com.

Ik ga zeker ook de andere tips in dit draadje bekijken.