BBQ in Malaysie

[BertM]

Vorige week een BBQ mogen meemaken offshore in Maleisie, op een boot ter afsluiting op een project:
Lam, kip en veel vis maar zonder het biertje.... om de hete marinade af te koelen.

wat je niet kunt met een oliedrum en wat steiger pijpen 

 

[Chef Martin]

Lekker hoor. Multi Culti BBQ.
Hangt er nu een kat aan het spit? Of zie ik dat verkeerd?

 

[camiel]

dan toch wel een hele grote kat Chef Martin 

Bijzonder om dit zo mee te kunnen maken.

 

[Mike v R]

Dat is het betere werk.

 

[MarBQ]

Cool!!

 

[DanBras]

Nice!
Maar eh.....geen satehs in Maleisi??! 

 

[Leo]

altijd leuk een bbq in een ander land mee te maken

 

[noskos]

Ziet er mooi uit zo

 

[miep]

Ja, dat is andere koek, uh vlees...

 

[Frits]

Dat hebben jullie mooi voor elkaar

 

[A3aan84]

Dat is nog eens een locatie  B-)

 

[BertM]

Lekker hoor. Multi Culti BBQ.
Hangt er nu een kat aan het spit? Of zie ik dat verkeerd?

Nee hoor dit is lam

Nice!
Maar eh.....geen satehs in Maleisi??! 

Jazeker, die zijn op elke hoek van de straat te krijgen. Wat me wel opviel is dat ze in tegenstelling met wat wij doen het vuur zo hoog mogelijk proberen te houden.

Ook in KL stingray gegeten van de bbq, verrassend lekker !

 

[BertM]

Het was wel goed dat de gas productie van het Platform stil lag tijdens de BBQ...

 

[alvon]

altijd geweldig om te zien dat ze in die streken heel anders omgaan met dingen dan hier op de noord zee
blijf alleen altijd een beetje huiverig met voedsel in die landen en dan op die manier klaargemaakt.. maar volgens goed gebruik alles well done dan gaat het goed
lekker hoor

 

[BertM]

altijd geweldig om te zien dat ze in die streken heel anders omgaan met dingen dan hier op de noord zee
blijf alleen altijd een beetje huiverig met voedsel in die landen en dan op die manier klaargemaakt.. maar volgens goed gebruik alles well done dan gaat het goed
lekker hoor

Voedsel is supervers, en vaak hebben we de vis zelf gevangen.
In de stad altijd kijken welk tentje het het drukst is, dan is het " veilig"  en vaak kun je zelf je eten uitzoeken.

 

[alvon]

vissen vanaf het platform.. dat hoor je niet vaak meer geweldig.
ben trouwens maar 1 keer niet zo lekker geweest van het eten aan boord en dat was notabene van een gebakken ei (denk ik)
een colega van me had in india ook zelf vis gevangen, gelijk in de vriezer en tegen de kok gezegt, dat is mijn eten deze week met wat rijst.. goed voor de slanke lijn zou ik maar zeggen

 

[El Fumarole]

Leuke foto's van een lekker potje bikken