BasBQ
Beef en Steak

BBQ boeken met meer dan alleen recepten

jan1995

Vuurmaker
Berichten
58
Volgende week vertrek ik voor 2 weken naar Afrika om daar heerlijk vakantie te vieren en omdat ik daar zeer beperkt internet ga hebben en me toch wil vermaken 's avonds ben ik op zoek naar een leuk boek dat ik mee kan nemen. Aangezien BBQ'en mijn grootste hobby is op dit moment zou ik daarom graag daar een boek van mee nemen. Het trekt mij echter niet zo om 2 weken lang alleen maar recepten te lezen. Kunnen jullie mij toevallig van tips voorzien voor boeken met mooie BBQ-verhalen of iets dergelijks? Een beetje zoals Smokey Goodness bijvoorbeeld.
 

Zzzjon

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.644

En dan de podcast die gaat over bbq boeken.
Wellicht dat je daar inspiratie uit kunt halen.

Komen een aantal leuke tips in voorbij.
 

Nicon

Stoker
Berichten
313
‘Meathead: the science of great barbecue and grilling’ of ‘Franklin barbecue’ vallen wel een beetje in die categorie en heb ik met plezier gelezen. De podcast van ‘How to BBQ Right’ is ook best geinig maar daar moet je van houden😉
 

Rogier

Pitmaster
 
 
 
Berichten
953
Niet perse barbecue maar wel gerelateerd zijn de vlees- en worsten bijbel. Dat vind ik erg leerzame boeken.
 

Sander72

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
6.194
Hete Kolen van Hazebroek en Elenbaas.
Top.
 
Bovenaan Onderaan