sjonny1989
Tondelzoeker
- Berichten
- 21
Gister dan eindelijk de lang verwachte gehoopte eerste bbq sessie van het jaar het heeft even geduurd maar goed.
Op het menu stond een bavette rollade recept van BBQproof daarbij had ik een gepofte aardappel gevuld met kruidencrème uitgebakken spekjes en strooikaas.
Als toetje had een bladerdeegje gevuld met appel kaneel en beetje suiker helaas geen ei aanwezig dus ze waren een beetje bleekjes geïmproviseerd met heet alu bakje (gewoon aluminiumfolie op een beker geknepen en klaar was het bakje) met een bolletje vanille ijs en het was heerlijk.
helaas geen eind foto van het appel deeg dingetje maar goed.
Op naar de volgende er ligt nog steeds een brisket te wachten op zijn bbq beurt wie weet.
Op het menu stond een bavette rollade recept van BBQproof daarbij had ik een gepofte aardappel gevuld met kruidencrème uitgebakken spekjes en strooikaas.
Als toetje had een bladerdeegje gevuld met appel kaneel en beetje suiker helaas geen ei aanwezig dus ze waren een beetje bleekjes geïmproviseerd met heet alu bakje (gewoon aluminiumfolie op een beker geknepen en klaar was het bakje) met een bolletje vanille ijs en het was heerlijk.
helaas geen eind foto van het appel deeg dingetje maar goed.
Op naar de volgende er ligt nog steeds een brisket te wachten op zijn bbq beurt wie weet.
