Bavette rollade van steak?

[Xplosiv]

Hallo,

Binnenkort wil ik graag eens een bavette rollade gaan maken. Nu zijn we hier met zn twee, en heb ik nog nooit een iets gevlinderd.
Om dan meteen een kilo te pakken...

Ik zag ook steak van bavette, en vroeg me af of ik deze ook kan gebruiken. Kan ik het vlinderen ook oefenen op iets minder duur vlees



Verstuurd vanaf mijn SM-G973F met Tapatalk

 

[Ikbat]

Kan altijd, maar je kunt hem natuurlijk ook wat portioneren.
Als je toevallig iemand kent met een hanos pas, daar heb ik gistere nog mooie grain fed Bavette gehaald voor nog geen €16.- pkg in de aanbieding.
Ga toevallig vandaag ook een bavette rolade maken

 

[Veluwse Bob]

de dag erna vind ik bavetterollade koud zeker geen straf.

Mag je mij om 05:00 voor wakker maken als ontbijt

 

[BernhardQ]

yep wat hier boven gezegd word. Bavette halveren.

Of wat je over hebt een dagje later op de boterham als lunch, koud

Je kan (een dag later) het deel wat je over hebt direct grillen als steak. Ook geen straf overigens