- Berichten
- 574
Had nog bavette in de vriezer en had dit nog nooit gegeten. Dus was het tijd om deze dan maar eens te proberen. Bij de bavette heb ik chimichurri gemaakt.
Bavette eerst even wat gefatsoeneerd en ontdaan van vlies:
Daarna een gedeelte met PeZo en een gedeelte met Lone Star rub gerubbed dit was het eindresultaat:
Het was heerlijk een stuk vlees met karakter.
Tussendoor ook nog een gevuld kipfiletje met blauwe schimmelkaas en een jasje van bacon gemaakt:
Ook deze was erg lekker.
Bavette eerst even wat gefatsoeneerd en ontdaan van vlies:

Daarna een gedeelte met PeZo en een gedeelte met Lone Star rub gerubbed dit was het eindresultaat:



Het was heerlijk een stuk vlees met karakter.
Tussendoor ook nog een gevuld kipfiletje met blauwe schimmelkaas en een jasje van bacon gemaakt:




Ook deze was erg lekker.