M
MartijnDrost
Gast
Hallo allemaal, mijn naam is dus ook Martijn. Woon in Den Haag maar heb 5 jaar in Zuid Afrika gewoond waar BBQ-en of beter Braaien zo ongeveer de nationale volkssport is. Ik sta graag in de keuken en dus niet alleen achter de braai en ben altijd op zoek naar nieuwe kooktechnieken, mooie recepten en ervaringen van anderen. Ik vind het mooi om grote stukken vlees op open vuur te maken maar ben sinds kort ook aan het experimenteren met rook en slow cooking op de braai.
