Beef en Steak

All in Grieks. Gyros

 

Xplosiv

Stoker
Berichten
353
Dit onderwerp bracht even een herinnering naar boven van het zoals ik het toen noemde. Broodje kapsalon.

Dus dit weekend had ik tijd, en ging ik aan de slag. ( geen patat erbij ivm geen frituurpan)

20240519_092005.jpg


Bij de slager een proceur lapje gehaald. En karbonades bij de bio boer. Bij de slager kreeg ik de rub gratis mee. Hij had ze ook maar gekregen ter promotie.

Ook zelf een tzatziki gemaakt.(geen foto's daar van) goed gelukt. En nog over.

20240519_174113.jpg


Volgende keer het rooster wat lager. Maar wel een goede manier om de nieuwe thermapen te proberen.

20240519_175335.jpg


Ff in stukjes.

_MG_7348.JPG


En we vonden nog een oyzo in de koelkast die we als souvenir hadden meegenomen. En dit was natuurlijk het moment om die maar los te maken.
 
Lekker hoor!

Verstuurd vanaf mijn SM-F731B met Tapatalk
 
Ziet er goed uit 😋.
Hoe was de smaak van de Rub , ( heb zelf deze ook nog liggen).
 
Ziet er goed uit 😋.
Hoe was de smaak van de Rub , ( heb zelf deze ook nog liggen).
Hij was best lekker.
Wel pittig/scherp. (Voor dit gerecht misschien wat te veel. Hele zakje 30gram.) Voor een groot stuk zou het best kunnen.
 
  • Leuk
Waarderingen: Rdj
Njam Njam Xplosiv 😋

Een ijskoude Ouzo uit Griekenland smaakt altijd lekker 😀
 
Lekker hoor! 😁
 
Terug
Bovenaan Onderaan