3 smokers op een rij
- Onderwerp starter AV
- Startdatum
tis een rvs meubel trolly ooit is ergens in Noord Holland gekocht via deze of die ander forum met op t linker gedeelte dus de t rookgedeelte.
onderkant : regelbare luchtinlaat.
.
inlaat voed deze pijp die verbonden is met de rookkast.
onder in die pijp een luikje voor t vuurkorfje.
bovenin ook een regelklep om te veel hitte acuut te smoren.
nogmaals inlaat klep.
in de kast 2 roosters van 50x50 cm.(goed voor schat ik 8 stuks dikke zwiene nek of ham)
in de schouw/kap ook een deur met nog plaats voor 2 roosters., met alleen t onderste rooster plaats voor een dikke kerst kalkoen
maar niet gereed dus afgeplakt met allu plakfolie.
shot naar boven :een heul gevaarte zo,de uitlaat met ook een vlinderklep steekt 40cm boven plat dak uit.
tot zover: en nog heel wat te doen..nl een handbediening voor de vlinder kleppen bedenken,,t ding helemaal voorzien van isolatie ,want net als de middelste oven zal deze ook zuinig stoken
wrdtvrvlgt
onderkant : regelbare luchtinlaat.
.inlaat voed deze pijp die verbonden is met de rookkast.
onder in die pijp een luikje voor t vuurkorfje.
bovenin ook een regelklep om te veel hitte acuut te smoren.
nogmaals inlaat klep.
in de kast 2 roosters van 50x50 cm.(goed voor schat ik 8 stuks dikke zwiene nek of ham)
in de schouw/kap ook een deur met nog plaats voor 2 roosters., met alleen t onderste rooster plaats voor een dikke kerst kalkoen
maar niet gereed dus afgeplakt met allu plakfolie.
shot naar boven :een heul gevaarte zo,de uitlaat met ook een vlinderklep steekt 40cm boven plat dak uit.
tot zover: en nog heel wat te doen..nl een handbediening voor de vlinder kleppen bedenken,,t ding helemaal voorzien van isolatie ,want net als de middelste oven zal deze ook zuinig stoken
wrdtvrvlgt
