- Berichten
- 6.243
Na een paar dagen in Oostenrijk rond gereden, en m’n eitje gemist te hebben, moest tie gister weer aan.
‘s middags de boodschappen gedaan en op aangeven van Ewald gelijk ketoembar meegenomen voor de ananas
Voor het gemak maar 2 pakken vleugeltjes meegenomen om smaken te testen. Had minder gekund maar had al trek bij de gedachte
Gelijk de vleugeltjes maar gekieteld met de verschillende rub’s en nog effe in de koelkast gezet
NOSKOS the Jerk VS Souvlaki kruiden
Eitje aangestoken, 2 chunks kersenhout toegevoegd, platesetter, rooster geplaatst en naar de 135 graden gebracht.
Toen kwam het passen en meten, had ook nog ovengroente meegenomen. Passen en meten gelukt
Stenen geplaatst, vleugeltjes ertussen uitgepast en rooster erop
vervolgens de plaat met groente erboven. Groente voorzien van olijfolie en pezo
Na zo’n 35 minuten waren de vleugeltjes klaar. Had al iets eerder gekeken maar het testvleugeltje was nog niet dood genoeg.
Nu konden ze, samen met de groente, het bord op
De souvlaki kruiden waren te proeven en smaakte maar hebben deze battle niet gewonnen
Vervolgens de met ketoembar bestrooide ananas, waren stukjes, gegrild.
Had stokjes genoeg dus ook aan de buren gegeven.
Werden dusdanig beoordeeld dat deze volgende week als toetje bij de buren geplant staan, waarvoor dank Ewald.
Gelukkig op tijd klaar voordat de tuin van water en hagel voorzien werd.
‘s middags de boodschappen gedaan en op aangeven van Ewald gelijk ketoembar meegenomen voor de ananas
Voor het gemak maar 2 pakken vleugeltjes meegenomen om smaken te testen. Had minder gekund maar had al trek bij de gedachte

Gelijk de vleugeltjes maar gekieteld met de verschillende rub’s en nog effe in de koelkast gezet
NOSKOS the Jerk VS Souvlaki kruiden
Eitje aangestoken, 2 chunks kersenhout toegevoegd, platesetter, rooster geplaatst en naar de 135 graden gebracht.
Toen kwam het passen en meten, had ook nog ovengroente meegenomen. Passen en meten gelukt
Stenen geplaatst, vleugeltjes ertussen uitgepast en rooster erop
vervolgens de plaat met groente erboven. Groente voorzien van olijfolie en pezo
Na zo’n 35 minuten waren de vleugeltjes klaar. Had al iets eerder gekeken maar het testvleugeltje was nog niet dood genoeg.
Nu konden ze, samen met de groente, het bord op
De souvlaki kruiden waren te proeven en smaakte maar hebben deze battle niet gewonnen
Vervolgens de met ketoembar bestrooide ananas, waren stukjes, gegrild.
Had stokjes genoeg dus ook aan de buren gegeven.
Werden dusdanig beoordeeld dat deze volgende week als toetje bij de buren geplant staan, waarvoor dank Ewald.
Gelukkig op tijd klaar voordat de tuin van water en hagel voorzien werd.
Laatst bewerkt: