Zaterdag weer een PP gemaakt voor het bezoek van gisteren. 1,9 kg procureur op de GG compact. Voor het eerst de temp controller van inkbird gebruikt. Leuk apparaat, makkelijk te installeren alleen nog geen mooi passtuk voor de onderste luchtschuif. Dus met zilverfolie mooie afdichting gemaakt. Recept vlgs snelle Pulled pork van Noskos.