1e keer

[Pvdh]

Vandaag eerste keer beer can chicken gemaakt op mijn wsm
naar mijn idee redelijk gelukthad een krokantere huid verwacht
wel goed gaar

 

[Frits]

Mooi kippetje, voor een krokante huid heb je hogere temperaturen nodig. Dat kan ook in je WSM als er geen waterpan in zit.
BTW welkom bij de Tokkies

 

[Peter64]

Mooie kip. Proficiat met de tokkie.

 

[inactief]

.

 

[TraegerTinus]

Reden om nog eens te proberen toch? En nog eens en nog eens. Jammie

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 

[Hans]

Lekkere kip, welkom bij de tokkie's

 

[@rno]

Daar gaat het om, wat je er zelf van vind

 

[Pvdh]

Mooi kippetje, voor een krokante huid heb je hogere temperaturen nodig. Dat kan ook in je WSM als er geen waterpan in zit.
BTW welkom bij de Tokkies

Heb nog wat moeite om de temp hoog te houden
Kom wel aan de 170 maar daar blijft hij niet staan
Alle schuiven staan open maar toch zakt de temp langzaam

 

[Pvdh]

Dat die kip er niet is afgevallen, zo op zijn zij.
Mooie kip, die zal gesmaakt hebben

Nee viel mee
Alleen bij het er op zetten en er afhalen even opletten

 

[Ridevi71]

lekker hoor. is goed gelukt
volgende keer idd bij een hogere temp voor een krokant huidje
gefeliciteerd met je tokkie

 

[Jet]

Gefeliciteerd met je Tok.

 

[Bram]

Lekkere chick. Gewoon nog eens maken. Iets meer brandstof gebruiken en de airflow in de gaten houden. Dat er geen as ophoopt bij de inlaat.

Gefeliciteerd met je tokkie