1e keer BCC

[avr]

Omdat ik het stickertje nog niet heb vandaag ook maar eens een kip op en blikje gezet, ben zelf niet zo van de hele kippen, en maak liever iets moois van bv de dijen, maar toch maar een mooie Franse zwartpoot mee laten nemen en gister avond in de kruiden gezet, vanmiddag de kip op het blikje gezet.

Blik voor het kipje en de inhoud voor de baas

Bbq op 175 gr en de kip in een bakje met een mengsel van bouillon en rode wijn.

En het resultaat.

Kipje was erg mals en sappig maar toch niet echt mijn ding!
Gr
Arnoud


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[SilverFox]

Ziet er lekker uit

 

[Hans]

Als ik op je eerste foto kijk zie ik dat je het blikje eerst heb leeg gedronken,da,s niet de bedoeling. 
Daarom viel het wellicht iets tegen, ziet er wel prima uit.

 

[avr]

Bier in het blikje voegt weinig tot niets toe aan de smaak volgens de kenners
Ik had het mengsel van bouillon en wijn ook eerst aan de kook gebracht voordat ik het bij de kip deed maar niet echt veel van terug geproefd.

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[Hans]

Bier in het blikje voegt weinig tot niets toe aan de smaak volgens de kenners
Ik had het mengsel van bouillon en wijn ook eerst aan de kook gebracht voordat ik het bij de kip deed maar niet echt veel van terug geproefd.

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

Wat de smaak betreft heb je helemaal gelijk, ik ben er ook mee aan het experimenteren geweest.
Als je je vlees anders wilt laten smaken zal je het moeten zoeken in marineren, andere rub of injecteren.
Dat werkt wel.

Succes bij de volgende.

 

[Leo]

mooie malse dame hoor, welkom bij de tokkies 

 

[Ceriel]

Lekker hoor, gefeliciteerd met je stickertje!

 

[Marcozld]

Eerst het "sap" (bouillon oid) warm maken helpt bij mij ook niet. Geen smaak verschil. Kippetje ziet er prima mals uit! Gefeliciteerd.
Grz.

 

[Danny77]

Welkom bij de tokkies.

 

[elvisron]

Mooi man lekker kippie.
Gefeliciteerd met je tok

 

[Maccie]

Ziet er lekker uit. Welkom bij de tokkies