Zoekresultaten

Heerlijke bijdrage

Als dat geen feestje is geweest.

Die had ik graag geproefd.

Geef mij zo’n broodje.

Zit hier gewoon te kwijlen

Giovanni, welkom op het Genootschap.

@Jet daar zit voor mij de uitdaging in. Vind het fijn om er zoveel mogelijk mensen bij te betrekken. Spareribs maak ik omdat ik zo het meeste mensen te eten kan geven, de zalm omdat er veel vis liefhebbers zijn en dit zalm recept is altijd een winnaar, het chocolade toetje om zeker te weten dat...

Welkom bij de club.

Zelf vond ik Picanha wel een steviger soort vlees dan flat iron bijvoorbeeld maar wel altijd heel lekker. Het lijkt een kleiner stuk dan een normale Picanha, zou dat er misschien. Mee te maken kunnen hebben?

Weer een heerlijke maaltijd Peter, petje af.

Dat ziet er geweldig uit. Gefeliciteerd met de verjaardag.

Prachtig.

Mooi werk

Sander er zijn gewoon vegan worstjes 😉. Het Recept staat hier

Sausage and mash is een Engelse klassieker. Dit recept is een vrije vertaling van het recept van Jamie Oliver. Ingrediënten. 1 kilo aardappelen 1 eetlepel bloem 300 gram Vegan worstjes 2 prei grof gesneden 2 appels in blokjes 1 eetlepel Mosterd Peper en zout 600 ml haver melk om mee te koken...

Al jaren barbecue ik af en toe op het werk met mijn oude vertrouwde Weber 67. Het menu staat al die jaren vast,spareribs, zalm op een plankje, Nigella’s Pear pudding. Soms met een extra gerecht voor een vegetariër of moslim. Deze keer was de uitdaging een veganistisch gerecht. Het werd een...

Voor deze maand is het onderwerp: Bier Het onderwerp is gekozen door de winnaar van de vorige maand Thomas @Minime Waarom niet ons favoriete drankje (bier) betrekken in een gerecht. Hiermee bedoel ik natuurlijk van bier toegevoegd in de marinade of pekel tot een geweldige beer can Chicken...

Met zes kilo kom je inderdaad een heel eind. Goed broodje, coleslaw erbij dan vult het extra goed. Vragen passen beter in de rookkamer, low en slow is meer voor de bereiding van gerechten. Ik verplaats het even.

Cees, welkom bij de club.

Welkom op het Genootschap.