BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. P

    Het IKEA Bekvam modding draadje.....

    Waarschijnlijk heb je het al lang opgelost, maar ik heb de ring met de handvatten verwijderd en alleen de pootjes gebruikt. Dit onderstel heb ik met vier schroeven (5 cm x 4mm, geloof ik) opgehangen aan het blad. Dat gaat prima. Als jij ook de vier gaten per handvat nog gaat gebruiken, zou de...
  2. P

    Griekse Moink Balls

    Ziet er heerlijk uit. Maar nu ben ik toch wel benieuwd wat er ‘enigszins in het water is gevallen’? Aan de ballen kan het niet liggen, lijkt me. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  3. P

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Erwin, Bij mij wil het wel eens gebeuren dat de connector in het blower-kabeltje niet goed contact maakt. Ik zorg dan dat de HM aangeeft dat de blower moet blazen en rommel dan wat met de connector. Wellicht werkt dat bij jou ook. Het kan natuurlijk ook zijn dat je blower defect is, maar dat...
  4. P

    ribs, blijft lekker

    Nee, geen last van gehad.
  5. P

    ribs, blijft lekker

    Ziet er goed uit! Had ik zeker gelust. En om op je vragen te antwoorden: 1. Geen snippers maar chunks gebruiken. Die gaan even wat langer mee. 2. Indien nodig meer blokjes gereed leggen, hele set (roosters en plate setter) in zijn geheel omhoog tillen, op de rand van de kamado zetten en met...
  6. P

    Een trotse vader

    Leuk verhaal! Gaan ze ook nooit meer vergeten. [emoji2] Gefeliciteerd met de overwinning van de dames, trotse vader. En idd, nothing beats a MOINK!
  7. P

    Fotowedstrijd Juni 2019: Heel BBQ Holland bakt hartig

    Bah, dat is vies! :-)
  8. P

    Beer Can Chicken (1e keer)

    Kan prima op het kookrooster. Wel vier kippen ook, al moet je de dames dan wel even netjes positioneren. Met zes heb ik wel wat truukjes moeten uithalen, zoals kolen maar aan een kant en plaatsen van een hitteschild. Succes!
  9. P

    Heel varkentje op een hillbilly bbq

    Leuk barbecuefeestje en een mooi project. Levert ook nog hele mooie plaatjes op! (En een lekker hapje natuurlijk...)
  10. P

    Pig Shots

    Lijkt me heerlijk! En weer een nieuw borrelhapje op het repertoire. Dat vind ik toch wel heel leuk om te doen. Een groot aantal verschillende borrelhapjes serveren. Thanks! [emoji1][emoji106]
  11. P

    1e keer lamsbout in mijn offset

    Dat ziet er uit als een heel lekker hapje!
  12. P

    Brisket

    Zo mee eens!
  13. P

    Easy peasy Lovely Japanese

    Wauw!!! Dat ziet er geweldig uit! Inspiratie voor later. Thanks! Paul
  14. P

    Fatty dagje

    Ziet er prachtig uit. Zal vast smaken! Paul
  15. P

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Ik heb dit ook gehad. Nadat ik de software had gedownload en opnieuw op het SD-kaartje gezet, is het niet meer voorgekomen. Ik hoop dat t voor jou ook werkt. Succes! Paul
  16. P

    Pulled pork voor feest

    Handige oplossing zo, met die reddingsboei! [emoji1]
  17. P

    Juicy Gerookte Kipfilet

    Jet +1 Verzonden met Tapatalk
  18. P

    Mijn eerste gedocumenteerde Pulled Pork

    Auw! [emoji23] Misschien moet ik me ook maar niet teveel bewegen in werelden die me niet zo aan het hart gaan... [emoji6] Verzonden met Tapatalk
  19. P

    Mijn eerste gedocumenteerde Pulled Pork

    Viel niets tegen. De ragout was behoorlijk eenvoudig te verwerken. Volgende keer maak ik wel kleinere om beter als borrelsnack te kunnen dienen. Deze zijn 80 gram en daarmee ongeveer de standaard krokettenmaat (zo op het oog in ieder geval wel). Paul Verzonden met Tapatalk
  20. P

    Mijn eerste gedocumenteerde Pulled Pork

    Dan moet ik daar natuurlijk gehoor aan geven! Na het eerste laagje paneermeel (met tuinkruiden). En gereed om in de vriezer te leggen, nu ook met een laagje panko. Inmiddels heb ik er al twee getest en de smaak was prima. Ik moet nog wel even stoeien om ze op een handige manier smakelijk...
Terug
Bovenaan Onderaan