BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. L

    aankoop wga en themometer

    Je kan er inderdaad ook voor kiezen om de temperatuur van 2 bbq's te meten. Ik heb de thermometer van mijn vrouw gekregen. Ze heeft hem bij bol.com besteld. Groet Laurens
  2. L

    aankoop wga en themometer

    Hoi Gwenn, Onlangs heb ik ook een aantal vragen gesteld over thermometers. Inmiddels heb ik de et-733. Ik vind het een erg fijn apparaat! Ik gebruik hem om de thempertuur van de bbq/rookoven te meten en de andere probe meet ik de kermthemperatuur van het vlees. Even instellen welke thempertuur...
  3. L

    Broodje hamburger "The Jaw Splitting Special"

    Ziet er uit alsof ik dit burgertje ook maar eens moet proberen! Lijkt me heerlijk
  4. L

    Eerste keer PP. (wedstrijd recept van Noskos)

    @ AV Het zeuren kwam van mijn kant. Ik was van mening dat ik eerst een WSM moest hebben. Toen ik het eindelijk voormekaar had dat ik deze kon kopen moest er natuurlijk ook een stuk vlees komen. Vandaar het gezeur van mijn kant  ;)
  5. L

    Hulp gevraagd bij keuze thermometer...

    Bedankt voor alle reacties!
  6. L

    Hulp gevraagd bij keuze thermometer...

    Bedankt voor de reacties. De Bluetooth apparaatjes vallen al af!
  7. L

    Hulp gevraagd bij keuze thermometer...

    Werkt deze ook via Bluetooth en je smartphone? Zo ja, is dat wat of is een aparte ontvanger makkelijker?
  8. L

    Hulp gevraagd bij keuze thermometer...

  9. L

    Zalm op cederhoutenplank

    Aardappels hebben er langer op gelegen. De aardappels op de foto zijn inderdaad nog niet gaar.
  10. L

    Babyball

    Ziet er goed uit! volgens mij moet dit recept ook maar eens bij ons thuis geprobeerd worden!  ;) ;)
  11. L

    Bier kipje

    @Rolaanndd Ik heb hem inderdaad eerst in het zout laten liggen. Dat stond namelijk in het recept. Dit zou te maken hebben met het vocht wat dan meer naar de oppervlakte zou komen waardoor de smaken meer tot hun recht zouden komen. De volgende keer doe ik dit zonder de kip in het zout te laten...
  12. L

    Bier kipje

    Bedankt! ben er blij mee!
  13. L

    Bier kipje

    @yvosurf Op de stomer lukte het wel. Toen ik de deksel er na een uur afpakte viel hij om. Op de stomer ging het eigenlijk perfect. Ik had moeite om een de kip te laten staan op het rooster op alleen een blik bier.
  14. L

    Even voorstellen

Terug
Bovenaan Onderaan