Ook wel eens ge?xperimenteerd met olijfolie roken.(zowel warm als koud met wisselend resultaat)
Wat ,bij mij , het beste werkte ..
Dit ondanks dat er soms gezegd wordt dat er boven de 35 graden een bittere smaak vrijkomt.
Olie in een brede pan/schaal.
Heeeel klein vuurtje (mini snake van 3 of 4...