Zoekresultaten

Oosters marineren en dan lekker met hoisin op een gestoomde bao, of maak er Bahn mí van!

BBQuality en Inamood bieden vaak hele mooie briskets aan die ook nog weleens leuk in de aanbieding zijn.

Blijft lekker!

Welkom!

Het pulled beef recept van @NasQ werkt perfect met ribfingers

Dit ziet er heerlijk uit!

‘Normaal’ maar o zo lekker!

Ik moet erbij zeggen dat mijn wederhelft ook geen bijzonder hoge tolerantie heeft qua pittigheid. Ik kan zelf behoorlijk pittig eten maar ik vond dit recept absoluut niet té pittig… Maar hé, er kan er maar 1 de broek aan hebben thuis 😂

Ik gebruik zelf altijd de reverse sear methode bij grote stukken, naar volle tevredenheid!

Dit ziet er fantastisch uit zeg! Tof dat het zo goed heeft uitgepakt!

Ja ik gok de gochugaru inderdaad! Kijk dit is denken in oplossingen 😉

Goeie dingen!

Mooi hoor!

Geïnspireerd door @Timmeeh moest ik ook maar eens op de Koreaanse tour. Bij deze dus: Kippendijen in een Koreaanse marinade, komkommersalade, rijst en broccoli. Vrouw vond hem te pittig, ik vond hem perfect. Oftewel; volgende keer wordt ‘ie minder pittig… 🙄. Het recept: Kip -1kg kippendij -2...

Wat @Ewald zegt: als je eenmaal de luxe van een overkapping hebt zou ik die hoes helemaal niet gebruiken. En tot die tijd (ik heb zelf ook geen overkapping) alleen droog wegzetten. En als dat betekent dat ‘ie af en toe een nachtje zonder hoes in een plensbui staat: lekker boeiend. Het is maar...

Welkom!

Je verslag leest wederom als een goed boek en de foto’s zijn prachtig! Lekker bezig 💪🏻🤘🏻

Prachtig zeg!

Lekker broodje hoor!

Welkom Bob!