BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. R

    Fotowedstrijd februari 2024 - Net als in de film. Ik wil het.

    Hahaha. Held. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  2. R

    Fotowedstrijd februari 2024 - Net als in de film. Ik wil het.

    Philadelphia niet te vergeten. En ‘Mr. Wilson’ in Castaway Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  3. R

    Fotowedstrijd februari 2024 - Net als in de film. Ik wil het.

    Leuke opdracht Sander. Ik ga er eens over nadenken. Ben benieuwd of er nog Hannibal Lector fans op dit platform aanwezig zijn[emoji51][emoji3063] [emoji12] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  4. R

    Lamb Birria

    Vergat de avocado’s te benoemen bij de guacamole Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  5. R

    Lamb Birria

    Zag bij een Turkse winkel een lamsbout die ik niet kon laten liggen. Daar wist ik nog wel een recept voor. Lamb birria. Lamsbout met mosterd ingesmeerd en een SPG. En op 110 graden roken met een blok kastanje hout. Tegelijkertijd voor de sauzen de groenten mee gerookt. Birria saus: rode...
  6. R

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd november 2023.

    Beterschap. Hoop dat je snel weer mooie gerechten kan maken en delen. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  7. R

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd november 2023.

    Gefeliciteerd Sticky. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  8. R

    Pirulito de Costela / Riblolly

    Geeft het vlees een ‘degelijke’ smaak[emoji6]. Combinatie tussen dat deeg en het vlees is lekker. Net als bij een wellington of een pasty. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  9. R

    Pirulito de Costela / Riblolly

    Was ook gelukt. Het hielp om hem smiddags te maken en s avonds met een beetje roux weer op te warmen. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  10. R

    gevulde varkenshaas, snel, easy en heerlijk!

    Snap ik. Ziet er heel goed uit Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  11. R

    Fotowedstrijd november 2023 - Lekker omwikkeld.

    Mijn dappere eerste poging voor de foto wedstrijd. Recept hier: Pirulito de Costela / Riblolly...
  12. R

    Pirulito de Costela / Riblolly

    Zag van de week bij Marcos Livi op zijn instagram de pirulito voorbijkomen (het volgen waard). Dat leek mij een mooie om voor de November opdracht te gebruiken. Lekker met pastinaak, honey glazed carrots en een rode wijnsaus. Boodschappen in huis en aan de slag. Was even uitzoeken hoe het...
  13. R

    Bungs Brisket Ei

    Absoluut. Ik heb het met postzegels geprobeerd maar die zijn zo droog. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  14. R

    Bungs Brisket Ei

    Werkelijk prachtig. Wat een mooi recept [emoji123] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  15. R

    Goulash soep

    Hi Ewald. Dank je. Ik ga hem er bij schrijven. Dat heb ik toevallig in huis. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  16. R

    Goulash soep

    Tja. Moeilijk te zeggen. Eerste keer op de bbq gemaakt en je merkt dat er wel echt een rokerige dimensie aan de soep is toegevoegd t.o.v. de slowcooker. Of dat helemaal aan het vlees is toe te schrijven, weet ik niet. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  17. R

    Goulash soep

    Vorige week werd ik geattendeerd dat het nog maar drie maanden is tot de wintersport. Kreeg meteen trek in goulash soep. Toch mijn favoriete lunch tijdens het skiën. Recept heb ik via een maat, maar heb hem deze keer op de bbq gemaakt ipv de slowcooker. Pond riblap. Drie grote uien Drie...
  18. R

    Bacon met Zeeuws spek smaak

    Bacon ziet er prachtig uit. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  19. R

    Easterwood ribs voor bij de F1

    Absoluut. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  20. R

    Easterwood ribs voor bij de F1

    Ik zie dat naast bbq liefhebbers er ook een hoop F1 liefhebbers zijn. Was wel nieuwsgierig naar de easterwood methode van Frits voor Spareribs en meteen maar in de praktijk gebracht. En ze smaakte heerlijk. Die we gaan we zeker vaker gebruiken op de wat drukkere zondagen. Heb alleen geen...
Terug
Bovenaan Onderaan