BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. AJA

    Whole Packer brisket van Spaanse Angus van TheMeatLovers.

    Heb van de TheMeatLovers een Spaanse Angus Brisket van 4,5 kg gehaald. Hij ziet er al getrimmed uit. Ik heb de hoekjes al afgerond, zal ik nog meer eraf trimmen?
  2. AJA

    PulledPork Nacho Schotel

    Afgelopen vrijdag 1500 gram procureur van het Iberico varken uit Spanje op de GG Large gemaakt en daarvan een Nacho Schotel gemaakt. Buurtjes vonden hem erg lekker. Ik had de wedstrijd pulled pork methode van Noskos gebruikt.
  3. AJA

    Rottiserie op de Grill Guru Large

    Hoi, Ik ben op zoek naar een rottiserie op de Grill Guru Large. Nu zie ik op hun website dat je de deksel niet dicht kunt doen, en ik wil wel het deksel dicht kunnen doen als ik de rottiserie gebruik. Zijn er die een grill Guru met rottiserie thuis hebben en die wel het deksel dicht kunnen doen?
  4. AJA

    Hallo BBQ-ers

    Mijn echte naam is Alfons. Ik ben Echtgenoot, Vader, en sinds 2 jaar verknocht aan BBQ-en. Eigenlijk sinds ik voor het eerst in Portugal (1997) in een Braziliaans Restaurant Picanha rodizio style heb genuttigd. Altijd me afgevraagd waar je dit vlees kunt halen. Nadat ik mijn eerst weber keteltje...
Terug
Bovenaan Onderaan