BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. H

    Bavette rotte eieren lucht. Advies?

    Een uurtje laten rusten wil nog wel eens helpen. Eventueel afspoelen zou ook nog kunnen. En als het nog niet is ingevroren, kan je het invriezen, na een week of 2 is de lucht dan weg Verstuurd vanaf mijn E6853 met Tapatalk
  2. H

    Bovenbil

    Sorry, beetje late reactie. Maar voor de duvel. Verstuurd vanaf mijn E6853 met Tapatalk
  3. H

    BBQ met de Kerst

    Misschien leuk om een parelhoen te doen?  Eerst wat hooi pakken,marineren in een bokbiertje en 2 a 3 sinasappelschijven, dan het hoi in de parelhoen. Onder het velletje wat spekjes, dan de buitenkant kruiden met cajun kruiden gemengd met een beetje basterdsuiker Verstuurd vanaf mijn E6853 met...
  4. H

    Bovenbil

    Dat klinkt als zeer interessant, heb je daar een recept voor [emoji56] Verstuurd vanaf mijn E6853 met Tapatalk
  5. H

    Modificatie Primo (oud) Grill rooster

    Mag ik dan vragen hoe je je rooster dan schoonmaakt? Ik gebruik meestal zo'n geel/groene shuurspons of een rvs pannenspons
  6. H

    Maverick et-735 vs iGrill 2

  7. H

    Vuur en rook; picanha!

    Wist trouwens niet dat monolith ook groene modellen heeft ?
  8. H

    Vuur en rook; picanha!

    Ziet er goed uit, staat bij morgen ook op het programma
  9. H

    Vilt Primo Vervangen

    Ik heb stiekem meegekeken Mijn vilt moet binnenkort ook vervangen worden. Dus bedankt voor de info[emoji106]
  10. H

    Lente Kippetje

    Misschien is het eens een idee om.je kippetje eerst 24 uur in de bier te marineren?
  11. H

    Kipfilets op de Q

    Thermometer misschien niet helemaal in het midden gestopt? Misschien is je meter niet meer goed? Kan je testen in kokend water
  12. H

    Waar vind ik een ToDo lijst?

    Ja fantastisch, als het goed werk wel ja....
  13. H

    Waar vind ik een ToDo lijst?

    Ja die bedoel ik, sorry. Autocorrect h?
  14. H

    Waar vind ik een ToDo lijst?

    Kan je dit ook gebruiken als je taxatiekosten gebruikt?
  15. H

    Ossobuco uit de DO op herhaling

    H?,  zag ik het nou goed of gebruik je zelfs een kogel als plantenbak????
  16. H

    Kalkoen

    Moet je ff kijken op www.flavoursofthefarm.nl en dan bij vrienden van.
  17. H

    Zelfslachtende slagers , ambachtelijke vleesverwerkers , aanraders

    Moet je vragen naar magere borstspier. Dat weet hij als goed is wel.
  18. H

    varkensbovenbil in de DO

    Zou ik persoonlijk niet, dit wordt snel wat droger. Van dit stuk vlees kan je nou schnitzels snijden of in zijn geheel braden als fricandeau. Voor een stoofpotje is procureur of anders schoudervlees zeer geschikt
  19. H

    Mijn eerste buikribben 3 2 1 methode

    Een beetje, als je een buik heb (zeg maar speklappen aan een stuk) zit daar ook been / bot in. Vaak worden deze per botje uitgesneden, laat je ze aan elkaar zitten, heb je buikribben. Het verlengde van de buikribben zijn de gewone spareribs (zoals we ze in nl kennen)
Terug
Bovenaan Onderaan