Zoekresultaten

Dank! Ook echt heel blij mee! Dank! De overkapping staat tegen de schutting aan. Overzichtsplaatje: Dank! Hebben we ook veel plezier van. Ben altijd heel erg onder de indruk van de zelfbouw plekken :)

Ik ben voor in mijn buitenkeuken op zoek naar opbergboxen waar ik materialen kan opslaan, zodat deze buiten kunnen blijven, zonder al teveel last te hebben van de elementen. Nu heb ik deze boxen op het oog: Iris opbergbox Click Topbox Maar ook bijvoorbeeld deze: Iris Airtight Opbergbox Het gaat...

Ook maar eens waar mijn Bastard Large (al ruim 6 maanden) staat. Lang nagedacht over zelfbouw, laten bouwen, kant en klaar, en dat soort zaken. Maar het moest ook iets zijn waar de vrouw blij van werd in onze niet al te grote tuin. Dus uiteindelijk bij Van Beem Buitenleven uitgekomen. De...

Dank. Ja, ik denk dat Low&Slow hier ook mee zou kunnen. Graag gedaan! Het smaakt als hert :) Ik vond dat het een wat subtielere smaak had dan een "normale" hertenbiefstuk, maar wel herkenbaar. Dank! Was heerlijk inderdaad!

Afgelopen zaterdag kregen wij eters, dus tijd om de BBQ weer eens aan te steken. Zeker nu de buitenkeuken helemaal klaar is, is het steeds leuker om buiten te BBQ'en. Dus op zoek gegaan naar een lekker stuk vlees. Bij de Makro hadden ze een Hertenbovenbil in de aanbieding, uit de diepvries, dus...

Druk bezig met een tuinontwerp waar een buitenkeuken in moet komen voor de Bastard Large en Weber Smokey Joe. Nu ben ik aan het bedenken wat ik aan kastjes nodig ga hebben, maar voornamelijk: wat kan ik daar het jaar door in bewaren? Ik wil in ieder geval zoiets aan (de binnenkant van) een deur...

Ik dacht dus: de hoes beschermt hem beter, maar ja, even niet rekening gehouden met het gebrek aan ventilatie. De tafels zijn overigens helemaal droog! Ik heb ze eerst schoongemaakt en toen een nacht+ochtend binnen laten drogen, voordat ze de doos in gingen. :) Ovenschotel/lasagne op de...

Ja, dat regelmatig gebruiken wil ik ook wel, maar soms lukt dat niet altijd... En hoog opstoken voordat je gaat Koud Roken, is ook niet zo praktisch :) Tsja... Ik had gehoopt dat de regenhoes van Bastard zelf (waar wel een soort van "luchtgaten" in zitten) dat zou voorkomen... Heb ze er nu...

Goedemiddag! Van de week dacht ik maar weer eens wat zalm te gaan roken (al eens eerder gedaan), maar toen ik de hoes van de Bastard afhaalde, zat ik toch met wat "onderhoud" dat gedaan moest worden. Wat voor onderhoud dan? Nou, mijn roosters en side-tables hadden wat last van schimmel, dus...

Velen zijn mij al voorgegaan (zag ik), maar het was ook voor mij tijd dit te proberen. Ik ben van een aantal stappen vergeten foto's te maken, maar dat mag de pret niet drukken (hoop ik). Ik had een stuk zalm van ongeveer 750 gram gekocht. Gepekeld met 100 gram zout, 100 gram rietsuiker en 2...

Goedemiddag allen, Op aanraden van @corny121 mij ook maar hier eens geregistreerd. Mijn naam is Ben en ik heb een barbecue! Je verwacht het niet. Maar nu echt: ik heb sinds een maand of twee een Bastard Urban Large. Daarvoor had ik een Tarrington House BBQ (met een kolen en gas gedeelte), maar...