Zoekresultaten

Bbq vrienden, Voor het eerst Picanha gemaakt dit paasweekend samen met vaders op zijn nieuwe Grill Guru Large. En wat zat het weer toch mee zeg😃 De Picanha was 1,4 kg en deze heb ik een uur van te voren uit de koelkast gehaald. De bbq opgestookt naar 180 graden indirect. Picanha ligt...

Hallo allen, Vandaag even langs onze Turkse supermarkt gelopen voor een stukje vlees. De meneer kon mij helaas niet in het Nederlands uitleggen wat voor vlees het was. Maar volgens mij is het Lamskotelet.😁 Hiervoor heb ik een marinade gemaakt en ongeveer 2 uurtjes laten badderen. In de koelkast...

Poh dat was genieten, Recept gemaakt van bbq-junkie. https://bbq-junkie.nl/bbq-recepten/gyros-van-het-spit/ ‘S morgens de twee kilo varkens procereur gesneden in plakken van ci. 1cm. Deze met de marinade ongeveer 4 uur in de koelkast gelegen. Een halve ui onder op het spit en hier op de...

Hallo dan, Ik ben Jerry uit het o zo mooie IJmuiden. Sinds afgelopen zomer eigenaar van een Kamado Large / inferno. Gekregen als afscheidscadeau van mijn oude werkgever. En wat is dat top😎 ik ga genieten hier op het forum! Groeten