Zoekresultaten

Sorry kan bericht niet verplaatsen of verwijderen. Hoort niet in low & slow Sorry

Zaterdag Spareribs goed bedoeld dik bevleesd gekregen. Daardoor wel gaar maar net niet van het bot afvallen (3-2-1) methode. Lekker gepofte aardappel en salade. Zondag Runder flat iron (perfect door themapen), kaas-ui brood, aoli, tappenade, pasta en salade. Savonds gezellig een borrel en een...

Vandaag vlees (broodje biefstuk van Dennis en een Bavette voor zondag) halen voor het weekend. Zag 2 mooie schoongemaakte dorado incl. kruiden, pepertjes en citroen. Eerst garen in een visrooster en op het laatst ff afgrillen voor een krokant huidje. Hij was lekker gekruid iets te droog (gaar)...

Hallo allemaal, Waarmee maken jullie RVS oppervlakten schoon en glimmend?

Zoals aangegeven zou ik wat foto's plaatsen. Erg lekker. Recept gevolgt van de tomahawk op YT van NosKos. volgende keer aanpassen minder rub, kern grillen naar 60-65. Slow naar 45 graden en dan afgrillen komt de steak op 53 graden. Voor ons net te rauw. Dus is even terug op de gril geweest...

Hoi Waar heb je deze vandaan? Ik kan ze alleen bij bbq Europa vinden Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk

Na 2 jaar tobben en alleen spare ribs en pulled pork tot perfectie maken toch eens op YT naar filmpjes gaan kijken. Man man wat loop ik te tobben RTFM!!!! Nu gebruiken zoals het hoort en JAMMIE. Vandaag broodje Hamburger volgen recept van Old Amsterdam...

Dankje voor de berichten. Ik zal af en toe wat posten. Welke foto's zien julie liever? Foto1 of foto 2? Het tijdverschil is 19 minuten met zijn tweeen

Hallo, Regelmatig bezig met de BBQ. Ik had een account "zaanhoeve". Maar die gebruik ik niet meer. Rede is we woonde in de zaanstreek en wonen inmiddels al weer meer dan 10 jaar op het veen in Drenthe. Begonnen met een UDS. Aangezien deze niet stabiel wou blijven mezelf verwent met een...