Ik ben Simon en ik ben toch ook maar eens op dit forum gaan kijken. Voor wat betreft m'n bbq achtergrond...altijd fan geweest, maar tot ik uit m'n flat ben gegaan nooit op in gegaan. Ik ben daarna in 3-4 jaar van 0 naar 5 bbq's gegaan. Ik gebruik vooral m'n Traeger 575, maar m'n kleine kamado...