BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. L

    Weber of Napoleon

    Hallo allemaal. In dit topic gaat het steeds over de kolen BBQ's van Weber of Napoleon. Nu staat mijn zwager voor de keuze of hij een Weber of een Napoleon gas BBQ. gaat aanschaffen. We hebben al in fysieke winkels gekeken en ik vind de Napoleon modellen mooier maar eerlijk is eerlijk, de Webers...
  2. L

    Lekbak/vochtbak rechtsstreeks op platesetter?

    Iedereen bedankt voor de tips! Heb het idee van de vier moeren toegepast en werkte perfect. Was niet heel veel vocht wat vrijkwam. Had het ook niet echt nodig, de kip was van zichzelf al heerlijk!
  3. L

    Recept voor kip zonder vel

    Je kunt ze bij die poelier bestellen zonder vel. Ik heb per mail besteld dus ik heb het nog even nagekeken maar ik heb echt mèt vel besteld! Met spek zou ik wel eens kunnen proberen. Dank voor de tip!
  4. L

    Recept voor kip zonder vel

    Dat zou ik wel eens kunnen doen ja! Dank u!
  5. L

    Recept voor kip zonder vel

    Hallo allemaal, Ik heb van de poelier helaas twee kippen zonder vel meegekregen (terwijl ik mèt vel besteld had). Ik kwam daar pas thuis achter en die poelier is een behoorlijk eindje rijden dus ik heb ze in de vriezer gegooid. Maar nu zit ik dus met twee kippen zonder vel waarvan ik niet goed...
  6. L

    Meat Claws aanschaffen

    Same here! Ik ga over twee weken voor het eerst PP maken. Vandaar mijn gedachte over de claws. Maar als ik het zo hoor kan ik mijn geld beter gebruiken voor andere dingen! Dank jullie wel voor de tips!
  7. L

    Meat Claws aanschaffen

    Beste mensen, ik sta op het punt om meat claws te kopen. Iemand tips over welke het fijnste zijn/goed werken? Of zit daar niet heel veel verschil in? Ik zie nogal veel verschil in prijs. Alvast bedankt voor jullie tips!
  8. L

    Antieke gehaktmolen, tips?

    Hallo allemaal, Sinds kort is BBQen mijn nieuwe hobby. Ben echt vanalles aan het uitproberen. Zo liep ik er ook aan te denken om een vleesmolen aan te schaffen om ook eens met zelfgemaakt gehakt te experimenteren. Ik had het hier met mijn schoonvader over en die vertelde dat hij nog een molen...
  9. L

    Hallo daar!

    Mag ik me even voorstellen: mijn naam is Loet. 44 jaar en afkomstig uit Tilburg. Samen met mijn vriendin heb ik twee zoons: één van 8 en één van 10. Sinds begin van afgelopen lente ben ik trotse bezitter van een co-fire (vuurschaal vergelijkbaar met een Ofyr) en sinds een week of 6 heb ik een...
Terug
Bovenaan Onderaan