Zoekresultaten

Thnx, ga ik ook eens lekker van genieten!

Ziet er heel lekker uit, wil ik ook eens gaan doen binnenkort! Vroeg me af of je de deksel op de BBQ gehad hebt tijdens het grillen? Wordt het zonder deksel niet veel te heet?

De BBQ familie uitgebreid met een Weber Performer Deluxe :)

Bij de Wildcentrale in Nijmegen gehaald... https://www.wildcentrale.nl/

Krijg er honger van!

Beetje olijfolie met knoflook en zout over de groenten... Met bouillon oid gaat het koken, ik wil meer de grill smaak.

Poussin (mini kip tot 400gr) is precies goed voor een persoon! Met rub.. In bakje.. Op de KJ met wat groenten erbij.. Klaar! Groenten hadden wat langer nodig om gaar te worden als de kip. En eten!

Ziet er mooi uit, krijg honger!

Oosterschelde kreeft bij de Hanos hier in Nijmegen...

Linkje naar video waar Peter Goossens recept uitlegt en in de oven bereid: Was erg lekker met een gerijpte witte bourgogne! De nog levende kreeft... Na kort koken... Doormidden snijden/schoonmaken... Klaar voor op de BBQ, moet alleen nog (veel) boter op Na zo'n 10 minuutjes...

Thnx allemaal! Nee die was bij vriend, mijn buren gaan niet leuk vinden als ik er zelf een in de tuin zet :)

Ik ben Bart en heb zo'n anderhalf jaar geleden een Kamado Joe Classic II gekocht waar ik veel plezier mee heb!