Zoekresultaten

Vanavond een BBQ met de scouting vriendengroep, of ik de spareribs wil verzorgen. Natuurlijk! 3-2-1 methode leek me wel wat, ook om de temperatuurcontrole van mijn nieuwe kamado onder de knie te krijgen. Omdat ik vandaag moet werken besloten om gister de 3 en 2 te doen en vandaag de 1 op...

Nou het is zover, de kamado wordt ontmaagd. Ik heb een hoop bierkippen gemaakt in ovens maar nog nooit op de bbq. Het leek me een mooie om het nieuwe apparaat mee in te wijden. En daar gaan we! Ik heb ook wat kersenhout chips toegevoegd, ik ben erg benieuwd naar het resultaat.

Hallo bbq volk, Ik ben Rick en sinds vandaag de trotse bezitter van een nieuwe kamado joe classic 2. Na een paar jaar op gas gebakken te hebben wilde ik weer lekker met kolen spelen. Een hele tijd getwijfeld tussen de classic 1 en 2 maar toch maar voor de 2 gegaan. Eerdaags maar eens inwijden...