BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. M

    Messenset voor het leven?

    Als je goed oplet bij 16/17 seconden, gebruikt de (voormalig) rijkste man ook gewoon Victorinox. Dus niet te goed voelen voor deze gestanste messen ;)
  2. M

    Messenset voor het leven?

    Tof om te lezen dat je toch met begint met een set Victorinox! Ik denk niet dat je je hier een buil aan kunt vallen! Gebruik je aanzetstaal met enige regelmaat. Deze zet je snede weer recht (het zachte staal buigt bij het snijden iets). Het slijpen is voor eens in de zoveel tijd als het mes echt...
  3. M

    Messenset voor het leven?

    Ik zeg ook niet dat het met je koksmes niet kan. Daarmee zou het zeker moeten lukken. Ik wil alleen aangeven dat dit mesje - voor die paar euro - voor mij een onmisbare toevoeging is. En hoe scherp m'n mes ook is, leg ik 'm aan de kant als ik of een tomaatje in plakjes, of een limoentje in...
  4. M

    Messenset voor het leven?

    1. Heel stoer als je met een baard youtube filmpjes schiet of Salt Bae heet, verder niet specifiek z'n geld waard. 2. Een piratenversie van een Santoku. De kuiltjes zijn bedoeld dat je vlees of groentes niet aan het lemmet blijven plakken. Zonde van de 120 euro. 3. ARRR I'M A PIRATE 4. De...
  5. M

    Messenset voor het leven?

    Sowieso een aanrader! Elke zichzelf respecterende kookwinkel kan je redelijk goed op gang helpen. En nee, de Cookinglife (Blokker) is geen kookwinkel. Er zit vast wel een lokale speciaalzaak in de buurt. :) Zij kunnen ook goed aangeven wat goed past binnen jouw wensen, gebruik en budget. Het...
  6. M

    Messenset voor het leven?

    Tuurlijk voelt het plastic goedkoop aan. Maar daardoor ligt het wel goed in je hand en is er geen man overboord als de goedbedoelende wederhalft hem eens per ongeluk in de vaatwasser mee kookt. Dit slaat natuurlijk kant noch wal. Wat is Damascus kwaliteit? Damascus is de hoofdstad van Syrië...
  7. M

    Messenset voor het leven?

    Sets zijn vaak inderdaad 'net niet' of niet alles wat je wilt hebben. Ook de lovende woorden voor Global begrijp ik niet zo. Kijk eens in een professionele keuken, daar zul je niet snel complete sets of Global tegen komen. Wat het gevaar is met Global en gelijkende merken: Als je handen vochtig...
  8. M

    Hoi allemaal! 👋

    Haha ja dan ben ik ook bijna een rug verder... :rolleyes:
  9. M

    Blue Bullit

    Dank! Ik sta ook niet op het punt om deze te kopen.. Ik heb nog een paar maanden om een keuze te maken (Masterbuilt en Bastard staan hoog op het lijstje, maar instappen met een Weber is ook niet uitgesloten). Ik was vooral benieuwd naar of mensen bekend zijn met deze BBQ. Kennelijk onbekend...
  10. M

    Blue Bullit

    Ik kom op het forum nog nergens de naam Blue Bullit tegen: http://bluebullit.nl/ Is iemand bekend met deze Large kamado? Het lijkt mij absoluut een plakmerk. Er zitten ook weinig accesoires bij, maar de prijs is wel goed. En het blauw is ook tof!
  11. M

    Hoi allemaal! 👋

    Hoi allen! Kort voorstel rondje! Ik ben maurits, woonachtig in Utrecht. Barbecuen is voor mij echt een gezelschapsevent! Helaas maakt het wonen in een appartement dit nu niet hee makkelijk, maar volgend jaar gaan we verhuizen. Daarom zit ik nu al enige tijd mee te lezen hier op het forum. Waar...
Terug
Bovenaan Onderaan