BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Faxie

    Chicken wings

    Ik doe ze tegenwoordig op 225 graden indirect voor zo'n 25 minuten en heb zonder kunstgrepen altijd een lekker knapperig velletje.
  2. Faxie

    Zelf bacon maken

    Je resultaat is super, maar ik vraag me af waarom je jouw bastard moest bijvullen. Ik heb altijd een volle mand kolen, doe mijn cook en hierna de schuiven dicht. De bastard dooft dan uit en verbuikt geen kolen meer.
  3. Faxie

    Daging Sapi Smoor pedis manis . (Indisch stoofvlees pittig-zoet)

    Heerlijk. Heb je toevallig ook een recept van je atjar?
  4. Faxie

    Mangosalde met komkommer en paprika

    Ik maak ook bijna dezelfde met inderdaad koriander maar als dressing: sap van 1 limoen, 2 eetlepels vissaus en wat olijfolie Dat zoute van die vissaus met het zoete van de mango is echt superlekker.
  5. Faxie

    Low and slow oosters buikspek.

    Als het net zo smaakt als het er uitziet, dan moet je enorm gesmuld hebben.
  6. Faxie

    Ooni weer eens aangestoken

    Heerlijk. Welke mozzerella gebruik jij? Ik krijg namelijk altijd plasjes vocht bij die ik gebruik.
  7. Faxie

    Picanha van het spit

    Lekker hoor. Het spit is voor mij ook de enige manier om picanha te breiden. Ik gebruik alleen wat zout (fleur du sel) op het ingesneden vet voor de bereiding. Meer heeft het m.i. niet nodig.
  8. Faxie

    Short ribs low and slow.

    Ik lees teveel over Oekraine. Ik las Self Propelled Gun šŸ˜µā€šŸ’« Ziet er iig heerlijk uit.
  9. Faxie

    Vulhoorn duwer

    Restje er uit halen en met wat bladerdeeg een sauzijzenbroodje van maken.
  10. Faxie

    WGA pizza

    Elke zomer heeft de lidl pizzastenen te koop. De prijs ligt meestal rond ene tientje. Zo ben ik ook aan de pizzasteen voor mijn wga gekomen.
  11. Faxie

    nieuw speeltje (WGA) vettig gemaakt. Kliekjesdag.

    Ik gebruik dit als lekbakje. Onverwoestbaar.
  12. Faxie

    Short ribs and many more

    Wat woon jij in een super buurt zeg.
  13. Faxie

    Lekker van het spit

    Ziet er heerlijk uit.
  14. Faxie

    Fotowedstrijd mei 2022: Signature Dish!

    Het recept.
  15. Faxie

    Kip met appel

    Als ik moet zeggen wat mijn signature dish is, dan is het toch dit gerecht wel. Ingrediƫnten: 500 gr Kippendij 3 elstar appels 2 tenen knoflook 3 sjalotten 1 cm gember 2 theelepels 5 spice lekker grote scheut ketjap scheut sherry (optioneel) water zout peper olie Benodigheden: BBQ...
  16. Faxie

    Stoofvlees

    Geen idee, in 1 van mijn inspiratiegerechten deden ze het ook zo :D.
Terug
Bovenaan Onderaan