Zoekresultaten

Afgelopen zondag was het weer eens tijd voor een lange sessie. Dit keer was het een Jacob?s Ladder. Ik heb hem gerubt met dalmatian rub (peper en zout) waarna hij bij een temperatuur van 115 graden van 10:00 uur tot 18:30 uur gegaard is. In den beginne heb ik gerookt met hickory! Hij is gegaard...

Hallo allemaal, Deze stond al een tijdje op mijn lijstje. Is zeker aan te raden! Erg lekker! De ingredi?nten van het gehakt: 500 gr rundergehakt, 1 el BBQ rub (smokey goodness beef rub) 1 rode peper, 1 kleine ui, 1,5 teen knoflook, 2 tl soja saus, 2 tl worchester sauce, dot ketchup en dot...

Vandaag een lekker kippie! Eigenlijk de eerste keer dat ik hem op deze manier maak. Heb hem lekker ingesmeerd met limoen en daarna een Proven?aalse rub erop. Was heerlijk!! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Vandaag een lekkere zeebaars op voor het eerst, volgens recept van Noskos!?! Denk?!? Het was heerlijk! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Goedemiddag allemaal, Mijn naam is Dennis en kom uit het Westland. Ik ben al een tijd bezig met bbq en op mijn Weber! Ik haal erg veel info van jullie forum en dacht het is wel netjes om me eens te registeren en voor te stellen! Ik hoop hier nog veel te leren en waar ik kan info te delen...