Zoekresultaten

Dan loop je door de Duitse supermarkt en kom je ogen te kort op de vleesafdeling. Toen kwamen we terug op de camping met 1.5kg schweinenacke (procureur) Die zelfde dag het in de piggy mix gezet en een dagje laten staan in de koelkast. Nadat ik de WGA had klaargemaakt voor een indirecte...

Afgelopen weekend pulled turkey bereid op de weber. Dit word goed verkocht bij mijn vriendin op het werk, maar dat is gewoon kapot gekookt... Nu dus een 3.5kg dijen bereid zoals het hoort en het viel zeker niet tegen. De volgende keer iets beter de vliezen verwijderen, hierdoor was het geheel...

Na het recept van Mele best vandaag eens bezig geweest met wat procureur. 3.6 kilo in totaal en na een uur of 3 kwam het van de kolen. Erg fijn recept en het eindresultaat is erg lekker. Verstuurd vanaf mijn SM-G930F met Tapatalk

Moeders de vrouw kwam vandaag met een leuk stukje vlees thuis. 3.7 kilo buikspek met zwoerd. Uiteraard al wat recepten opgezocht, maar kom er teveel tegen zonder zwoerd. Zou ik zonde vinden van zo'n mooi stukje vlees. Mijn idee was om stukken van 500gr te snijden en deze 48h op verschillende...

Aangenaam Meatheads! Ik ben Job en sinds een jaar flink aan de gang met echt bbq'en Hier in huis hebben we een echte liefde voor Weber. Staan er dus ook al 4 van in de tuin. Ik ben gezegend met een schat van een vriendin die bij een plaatselijke poelier werkt. Samen met dochterlief zijn we...