Zoekresultaten

Afgelopen week veruit het lekkerste toetje gemaakt op de bbq sinds tijden. Recept gevolgd via Noskos en de rest ging vanzelf. Mooiste was gist vinden, pas bij de 6e winkel gist kunnen scoren. Erg leuk recept om te maken en om te eten. Natuurlijk alles direct op gegeten 😚😋

Goedemorgen! Hierbij mijn poging tot het maken van een buitentafel/keuken. Zoals jullie zien, staan er twee bbq's. Het idee is om een simpele houtenconstructie te maken echter met een blad van beton. Zoals jullie zien, loopt het gedeelte in de tuin schuin. Lijkt mij het mooiste om het op maat...

Hi, Ga morgen tien heerlijke kip lollie's maken Twijfel over de huid, met of zonder huid?

Hi allemaal, Ga zo een Tomahawk steak klaar maken van 1.6kg. Leg hem eerst op het directe geleid en dan langzaam garen op indirecte gedeelte. Hoe lang duurt een steak van 1.6kg, wat is jullie ervaring?

Hi allemaal, Volgende maand ga ik heerlijk bbqen voor mijn collega's. Totaal is het menu voor 10 mensen. Van mijn geweldige werkgever mocht ik alles uitzoeken en de bon declareren, beter wordt het niet 😍. Nu twijfel ik een beetje of ik niet veel te veel heb. Het zijn allemaal mannen en grote...

Ik heb een marinade gemaakt van de volgende ingredi?nten. 2kg procureur 250 ml zoete ketjap 2 eetlepels grof gemalen peperkorrels 2 eetlepels grof gemalen zeezout 1 theelepels gember poeder 4 theelepels chinese 5 kruiden 8 tenen knoflook ( fijn gehakt ) 2 rode peper ( fijn gehakt) Morgen op...

Hi Allen, Op korte termijn komt er een veranda aan het huis. De maat is 6x4 meter. Ik wilde een buitenkachel van Burni in d'r veranda plaatsen. Zelf heb ik al een kamado en kijk nu naar een braai of Ofyr om ook te gebruiken. Nu las ik dat de braai misschien toch in een veranda kan. Vraag me...

Zoek een mooie rooster voor grill marks. Heb een 21 inch Patton. Nu kan ik die van de BGE kopen maar zijn er nog alternatieven? Als die er niet zijn wordt het natuurlijk een BGE maar misschien is er meer keus.

Volgende geef ik een feestje voor vrienden en daar hoort natuurlijk een dikke bbq bij. Deze week alvast een kamado gekregen dus kan helemaal los gaan. Nu ben ik even aan het kijken wat handig en lekker is om te maken. Feestje is zaterdag en heb vrijdag vrij geregeld. Dacht aan de volgende...

Zoek een grillplaat voor mijn Weber 57cm. Wil hierop wat uitjes bakken of bv spek en dan hamburgers er naast. Er is zoveel keus, iemand tips?

Morgen ga ik dit voor het eerst maken. Wil het insnijden en vullen met mosterd en honing en dan grillen tot 60 graden? Prima toch? Zal foto's posten en heb twee keer een speciale ribeye. 15.95 voor 300 gram dus dit moet wel goed vlees zijn. Hier doe ik alleen wat zout en peper op.

Leuke aflevering over rookhout voor op de BBQ http://keuringsdienstvanwaarde.kro.nl/seizoenen/2013/afleveringen/06-06-2013

Hallo, Het is weer eens tijd om de BBQ'EN. Zaterdag ga ik voor vrienden een groot stuk procureur (6 kilo) maken. Ik heb een marinade gemaakt van de volgende ingredi?nten: 800 ml zoete ketjap 4 eetlepels grof gemalen peperkorrels 4 eetlepels grof gemalen zeezout 4 theelepels gember poeder 14...

Zijn er mensen die hiermee ervaring hebben? Zie dat het in buurt van Apeldoorn best mogelijk is. Ga van het weekend is kijken wat ik kan kopen en dan is testen op de BBQ. Lijkt me stukken lekkerder dan de supermarkt, hoewel ik daar niet vaak vlees voor de BBQ haal. Best het nu vaak op...

Hello, Voor me verjaardag heb ik 100e gekregen voor een bbqworkshop. Wie heeft een vette workshop ervaring?

Bestaan deze tenten in NL? Zo ja, waar?

Het wordt eens tijd dat ik mijn 2e PP ga maken. Heb pas 1 keer een PP gemaakt en dat was op een smokey joe. Nu heb ik een grotere Weber, 57 dus dat moet wel lukken. Om de perfecte PP te maken ben ik opzoek naar een lekkere rub, glaze en sapje om te injecteren. De spuit heb ik vorige week...

Sinds een tijdje zie ik steeds meer imitatie komen van de BGE. Volgens mij wordt de kwaliteit steeds beter en is er oneindig veel keus maar hoe zit het nu daadwerkelijk met de kwaliteit? Als voorbeeld de Mycooker van 54 cm...

Vanavond ga ik voor het eerste deze twee mooie stukken klaar maken. De Cote de Boeuf is 1250 gram en de Picanha is 900 gram. Ga het klaar maken voor 5 personen, moet toch genoeg zijn inclusief bijgerechten? Toch even checken met de kenners. Begin met beide stukken indirect tot 45 graden...

Hello, Vorige ben ik lekker verhuisd en heb ik direct een Weber 57 gekocht om maximaal te bbqen. Vorige week 3 keer de bbq aangehad, vrij standaard, hamburgers, pizza en nog wat vlees. A.s. zaterdag wil ik het serieuzer aanpakken. De volgende ribs ga ik maken voor een stel vrienden Dit is...