Zoekresultaten

Combinatie van recept noskos en melebest. 2e keer dat ik dit doe en ik moet zeggen t smaakt fantastisch. Veel beter dan de 1e keer. 2,5 uur bezig geweest. Temperatuur tot 63 graden kern en toen 14 min op tijd. Uiteindelijke kern tot 66 graden. Super mals en sappig, en krachtig van smaak. De...

Zaterdag 8 kilo briketten voor 11€ bij de welkoop gekocht. Vandaag tijdens de kip roken getest. Bij t starten mega veel rook, toen dacht ik oeffff, eenmaal aan houden ze heel goed hun warmte met zeer weinig/ bijna geen zuurstof. Na 3 uur zijn ze nog steeds stabiel en lijken ze nauwelijks...

Beste mede bbq'ers Ik zou graag een dutch oven willen proberen. Na wat lezen kom ik uit op die van welkoop. Maar koop je er één met pootjes of zonder? Ik vindt deze keuze erg lastig als beginner, hopelijk kunnen jullie mij van wat tips voorzien.

Kwam vanmorgen in de vriezer nog een pak magere stooflappen tegen. Is hier iets van te maken op de Q? Grill bedoel ik dan want ik heb geen pannetje voor op de Q. Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk

Hoe moeilijk is kipfilet roken zonder temperatuur meter in t vlees? Als beginner heb ik deze nog niet in huis Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk

Niet slecht voor een 1e keer[emoji39] Temperatuur regelen was moeilijk, mogelijk teveel briketten gebruikt. Indirect met een klein houtblokje erbij (smoke) daarna boven de kolen afgegrilld. Super mals vlees met een  heerlijke smaak Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk

Gisteren mijn 1e Q opgehaald. Bij thuiskomst gelijk grondig gepoetst. Speciekuip gevuld half heet water, dreft en amoniak erin. Alles 3 uur in de week en met een afwasborstel was t vuil er zo vanaf[emoji123][emoji123] binnenkant ketel ingesmeerd met dreft paar keer borstelen tussen door en ook...

Beste bbq kings. Op zoek naar een mooie 57cm kwam ik deze Q tegen. Is dat iets om mee te beginnen? Ok hij moet worden schoongemaakt maar verder..... https://www.facebook.com/marketplace/item/428610911319975/

🍔