Zoekresultaten

Bedankt voor alle reacties, het waren 2 mooie dagen. Heb nog Picanha in de diepvries liggen die gaat er morgen uit om te ontdooien, zit te denken aan de Picanha zaterdag en zondag een BCC te doen... We zien wel :) Maakt niet uit wat erop gaat, als ie maar aan is :)

Dank je wel, denk ook wel dat er nu een stuk meer foto's van het vlees zullen volgen van mijn kant :)

Ding staat super stabiel, was even werk hem in elkaar te zetten en ja die wieltjes was wel even een punt van extra aandacht :) Heb 'm dus getest met vlees burgers en kippenpoten en dijen om hem goed te testen en dit vlees is waar je niet veel verkeerd aan kan doen, de kipstukken hebben 4.5 uur...

Pics :)

Hij is binnen, afgelopen weekend 2x gebruikt. 1e keer voor wat vleesburgers om de temperatuur te leren controleren en zondag kippendijen en poten low and slow.. wat een heerlijk apparaat, was weber fan, maar deze ODC doet niks minder dan een weber.

Dank allen, is besteld nu :)

Was flinke stier :) Die vriend van me had de slager gevraagd om picanha van 1.5-2kg maar de slager zei zo'n mooi stuk vlees ga ik niet klein snijden... Denk voor de eerste maar eens wat vrienden uitnodigen en ze als steaks op de bbq leggen.. Bedankt voor de hulp :)

Het zijn m'n eerste picanha's, maar zonder die dikke vetlaag kan aan 1 stuk dus ook wel? (3kg jerky zie ik niet echt zitten) :)

Dank allemaal, komt komende tijd nog veel meer aan :) zolang het niet vriest gaat de bbq aan in de weekenden.

Bedankt voor het warme welkom :) Hoop wat bij te kunnen dragen aan dit genootschap. Ook al is het winter, de briketten moeten gloeien!

Was schouderstukje van varken zonder bot maar met vel, net geen 2kg. Komt snel een mooier stuk vlees en verslag aan, hopen op mooi weer komend weekend :)

schijnbaar gelukt met foto's. bedankt voor jullie welkom en hulp

test

Kan iemand uitleggen hoe foto's posten werkt?