Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. J

    Home made Pizza ring

    Goedemorgen dat ziet er goed uit. Misschien een beetje domme vraag maar waarom de Q boven de 300C? De oven in de keuken heb ik op 220 als we pizza maken of is er een reden voor.
  2. J

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Toch maar overstag gegaan. Na vele jaren van grillen op een gasbbq toch maar een ketel gekocht voor low and slow. 2e hands dat wel maar dat mag de pret niet drukken. Het is een Weber geworden (heel veel andere keus is er niet) one touch gold 47 maar dan in het groen (Kon voor een Q erbij geen...
  3. J

    Live: eerste brisket

    Ziet er smakelijk uit. Volgend weekend zelf maar eens gaan proberen. :-S
  4. J

    Brisket

    Gefeliciteerd met je sticker. Ziet er erg lekker uit dat vlees. Ben benieuwd hoe die van mij binnenkort gaat worden.
  5. J

    Beef short ribs

    Ziet er erg goed uit. Heb nu al zin om de Q aan te steken  ;). Mooi gedaan.
  6. J

    1e keer beef ribs.

    Bedankt Sander72. Zeker de moeite waard om het eens te proberen. Gelukkig heb ik nog wat in de vriezer liggen. :)
  7. J

    1e keer beef ribs.

    Ik zal het de volgende keer eens op 110 proberen. Heb wel gesprayed met apple cider azijn, zou bier beter zijn of alleen anders? Als er andere suggesties zijn (behalve dan van het gas af te gaan)(een uds komt eraan) graag.
  8. J

    Even voorstellen.

Terug
Bovenaan Onderaan