Zoekresultaten

Idd goed z'n werk gedaan, maar deze procureur woog 2,7 kg. Vond ik eigenlijk wel goed zo!

Ik had ook jouw filmpje en tips opgevolgd en was voor mij de 1e x een PP. Wou het ook niet al te ingewikkeld maken 😉

De snake heeft zo'n 7,5 uur gebrand tussen de 105-125 graden en was toen pas half opgebrand

Bedankt voor de felicitatie en de PP was idd wat droog en had hem niet geinjecteerd ( doe ik volgende keer ) en met de zelf gemaakte bbqsaus door mijn vrouw was het lekker!

Oke en bedankt voor de tip, had wel met een satéprikker geprikt. Achteraf gezien had het idd wel iets zachter mogen wezen!

Het was inderdaad nog wat stevig, maar wel goed te " pullen "

Dank je 👍

Beste mede bbq'ers, Als beginnend bbq'er vandaag voor de 1e x een procureur gedaan, op de Noskos manier. Heb een Weber 57 en het ging goed en smaakte echt lekker, maar nu lijk ik wel een slager die zijn eigen vlees keurt 😃

Dank je, kwestie van leren. Net als bbq'en, dat wil ik mezelf nu gaan aanleren!

Ik begrijp het en heb al meerdere vragen via het forum gesteld, toch bedankt voor je reaktie!!

Hoi Bernhard, jij ook bedankt voor je reaktie. Ben er nu uit, ga de snakemethode toepassen. Ga het maandag doen, a.s. weekend te slecht weer voor een langdurige bbq-sessie!

Jij ook bedankt voor je berichtje, denk dat ik voor de snake ga. 3 hoog stapelen zag ik, wat zal dat zijn ? Een kilootje aan briketten ? Gaat me niet om die paar euro, maar meer ter indicatie!

Dank je voor de reaktie, ik heb die filmpjes van Noskos gezien ( leerzaam ). Hij doet echter een procureur om pulled pork te maken wel met de minion ( zeg ik het goed ? ) methode! Ik sta dus nog wat in twijfel!

Beste medebbq'ers, Ik ben deze week lid geworden van het bbqgenootschap en al een paar dingen gepost en leuke reakties ontvangen. Nog een vraag om een procureur te bbq'en! Wat ik gezien en gelezen heb is om het in-direct te doen, ik heb een Weber 57 en ook van die kolenmandjes. Zal 1 mandje...

Dank je, ik ga mijn best doen!

Oke, ja klopt. Ik ga pulled pork maken!

Kan ik binnenkort ook wat vragen aan je stellen via een pb ?

Ik ga mijn best doen en zal wat foto's plaatsen als de procureur klaar ( en gelukt ) is@

Ga ik zeker doen, al veel gelezen en filmpjes/video's gezien op youtube!! Noskos o.a.

Dank je!