Zoekresultaten

Welkom Frits! Zo te zien heb je al de nodige ervaring met bbq'en ;) Heel veel plezier met de Bastard, wat zul je daar veel lekkers op gaan maken! En ik denk niet dat ik alleen ben als ik zeg: Kom maar op met die foto's😬

Die zien er perfecto uit zeg! Aangezien je 2 manieren hebt gebruikt en 2 smaken ben ik wel benieuwd: - Welke rubs heb je gebruikt? - Merkte je nog verschil qua structuur / sappigheid tussen sprayen en saus?

Ik weet niet of je ze al hebt gebruikt want ze zijn heel bekend, maar ik gebruik houtskool van Dammers, vgm de Restaurant versie. Mijn vriendin houdt niet van rook smaak en proeft niks. Ik zelf ook niet.

Ik heb smokey goodness 1 en 2 gekregen voor m'n verjaardag. Hete kolen compleet heb ik ook. Die hoef je iig niet te kopen is mijn mening, als je het vuur de baas al hebt. Smokey goodness zijn leuke boeken en vooral heel erg mooi (afbeeldingen) en ze bevatten leuke stukjes achtergrondinfo over...

Done! Stuk voor stuk mooie plaatjes!

Sander, allereerst, super bedankt voor je uitgebreide reactie. Leuke ideeën! Ik ga me vanavond even rustig inlezen! PP kleinere broodjes is een hele goede idd.

Dank allen voor de reacties! @Hoogie : PP als "voorgerecht" moet ik inderdaad een beetje mee oppassen. Ik zou het liefst geen PP maken maar aangezien men dat graag eens wilt proeven dacht ik het gewoon op tafel te zetten, met broodjes en Coleslaw. Kan iedereen zelf een broodje maken, of 2 :) En...

Goedemorgen allemaal, Zoals de titel aangeeft: Nu ik verschillende vrienden lekker heb gemaakt met foto's e.d. van mijn creaties op de Masterbuilt kreeg ik gister het volgende te horen: Zou je het leuk vinden om volgende week zaterdag bij ons een "winter bbq" te organiseren voor 6 personen...

Mooi ding, zo'n planca erbij lijkt me ook wel fijn. Ga ik ook maar voor sparen! Maagdelijk wit die MB van jou haha. Al bedacht wat er als eerst op gaat?

Ga ik ook maar eens maken, ziet er erg lekker uit...

Ik ben het eens met Bart. Als je budget het toelaat zou ik dan zeker voor de KJ 2 gaan. Ik heb ook lange tijd met dezelfde twijfel gezeten en gekozen voor de goedkopere variant. Was beter te verantwoorden bij mijn vriendin ;) Hoe dan ook: Beide opties zijn het geld zeker waard. Wist ook niet...

Zou kunnen, maar volgens mij zijn die dingen ook gewoon alles in een te koop. Wat voordeliger is durf ik niet te zeggen. Misschien handig om eens langs te rijden bij een handelaar in jouw buurt... Heb zelf nog geen d&c systeem dus ik heb er wei ig verstand van :p

Ik geloof er niet in, dat laten wennen van het keramiek aan de hitte. Al moet ik zeggen dat je met 200 graden een hoop kunt maken hoor. Erg dure jongen om alleen te grillen ;) Zorg er voor met je hoes dat de kamado ergens kan luchten. Lijkt me dat de vocht onder de hoes en in de kamado er wel...

Ik heb verder niet naar de voorwaarden gekeken moet ik je eerlijk zeggen. Heb hem al staan :p Soms kunnen de verzendkosten idd ook fors oplopen, heb hem zelf opgehaald. Edit: ik verwacht dat ze snel uitverkocht zijn overigens. Heb zelfs vernomen dat de Masterbuilt niet meer, of niet meer lang...

Valt me nog tegen, kende de website eigenlijk niet. Zie nu dat dit de zaak is waar ik in september een workshop heb gehad (onder de naam Fire station). Had toen al een gesprek met de eigenaar dat hij niet blij was/is met de komst van de MB. Schijnen lagere marges in te zitten, zeker als hij op...

@Kiwietje, ik kreeg net een berichtje van mijn vriendin (die ivm mijn verjaardag e.e.a. heeft besteld begin nov tbv mijn kamado) dat ze bij KamadoExpress 15% korting hebben met alles vanaf vandaag. Behalve Primo Grill. Code BLACK15 (TM 30 november) Geen idee of het wat is hoor maar kun je even...

Mooie ribs hoor! Zien er goed uit :) Goed dat je je vrouw (wellicht onverwachts) hebt weten te overtuigen! Welke saus heb je gebruikt?

Ben ik het mee eens. als je de ruimte hebt in de tuin in ieder geval. maar dan maakt die 4 cm ook niet meer uit natuurlijk. Mijn kamado staat onder een klein afdakje zo goed als droog. Hij wordt alleen nat als de wind richting de gevel staat. Heb de schuiven open voor ventilatie. Als jouw...

Kiwietje, ik durf niet met zekerheid te zeggen in hoeverre er kwaliteitsverschil is tussen de Masterbuilt (die ik heb) of een Bastard. Mijn gevoel zegt dat er geen verschil in zit aangezien de MB gewoon een basic model Kamado Joe is. Als je zelf geen voorkeur hebt qua merk zou ik gewoon gaan...

Dank allen! @Kiwietje ging redelijk maar moet nog steeds leren om in kleine stapjes te denken. Bij de eerste correctie is het veelal pas na 3 keer stabiel. Te laag, te hoog, te laag, en dan pas goed haha. Oefening baart kunst, komt vanzelf :)