Zoekresultaten

Ga ik deze ook maar eens proberen!

Ziet er top uit. is het gek dat ik hier trek van krijg om 8.15?:oops: Heb het zelf ook geprobeerd maar helaas niet het resultaat waar ik op hoopte. Het viel me echt tegen dat het vormen tot een mooie bodem een kunst is. Of ik ben er gewoon niet handig in :( Ik kreeg geen mooie dunnen bodem...

Eerste keer dat ik het maakte maar in een topic genaamd Pizza & Smores gaf Bram volgens mij de tip om het vooraf te smelten met wat boter en melk. Ik heb uiteindelijk het pannetje voorverwarmd op zo'n 100 graden met een beetje melk er in, daarna de chocola + klontjes boter er bij en de...

Zier er echt lekker uit. Staat deze in smokey goodness?

Hahaha ik hoor het wel vaker over Schultenbrau inderdaad. Ik heb zo'n 4 jaar tegenover de Aldi gewoond en uit gemak steeds Schultebbrau gekocht. Ik proef geen verschil meer met de A merken maar vraag altijd aan de gasten of ze het lekker vinden. Mijn vrienden drinken het ook allemaal zonder...

Sander, de pickled onions waren een succes trouwens. Dank daarvoor nog :) is een blijvertje!

Dank allen voor jullie reacties! :) @pizzabakker & @Jodam Ik heb vrijdag 2 uur gerookt en daarna ingepakt, zo'n uur en 45 minuten (gasten wilden echt fall of the bone). Daarna zsm uitpakken en weer de koelkast in in een braadslede met vershoudfolie erover. Zaterdag heb ik de ribs meteen uit...

Gister een ontzettend gezellige avond gehad met wat vrienden. Omdat ik beloofd had om e.e.a. Klaar te maken ben ik vrijdag en zaterdag lekker druk geweest met voorbereidingen. Hoewel ik weinig bijzonders heb gemaakt waren de gasten reuze enthousiast! Vrijdag al begonnen met de ribs. Roken en...

Mooie reportage. Caveman style is iets wat ik ook nog eens wil proberen, nog niet aangedurfd. "stukje" vlees ziet er fantastisch uit! Wat een grappig idee zo met die kruidenboter en een kooltjes erop, nog nooit gezien. Jaloers als ik naar het resultaat kijk

Blijft prachtig zo'n nieuwe kamado. Netjes hoor dat het zo goed ging qua temperatuur. Ik was zelf toch redelijk aan jet stoeien. Ribs zien er top uit! Al ideeën wat je de volgende keer ga maken?

Dank voor je reactie. Ik merk inderdaad dat de verbinding regelmatig wegvalt om deze vervolgens vanzelf weer "op te pakken". Dat is niet zo'n probleem aangezien je gegevens niet verloren gaan in de app. Bij mij is het alleen ook vaak zo dat ik de sensor uit het station moet halen, app uit...

Hi Marco, Geheel off-topic (sorry daarvoor Bucari...) Ik heb dezelfde (cookperfect) maar hoef jij in een run nooit opnieuw te verbinden? Mijn telefoon verliest de verbinding zo'n 3 keer bij een run van 5 uur. Wordt er soms niet goed van. Dan heb ik het over de verbinding met bluetooth

Haha ik denk ook wel dat ze alles willen zien hoor, als je e.e.a. al ruikt dan komt er bij menig man toch een bepaalde enthousiasme naar boven. Ik sta zelf ook nog niet zo lekker buiten, geen licht en nog geen overdekt plekje mocht het regenen. Net een nieuw huis gekocht van de zomer en de tuin...

Ik moet wel zeggen dat ik me even "lullig" voelde vanwege het feit dat ik advies vraag aan jullie om vervolgens volledig mijn eigen plan te trekken. Uiteindelijk gekozen om zo min mogelijk buiten te hoeven staan. In de zomer vind ik dat minder erg als de gasten ook buiten zijn ;) Gaat helemaal...

Aanstaande zaterdag gaat het gebeuren! Ik heb uiteindelijk gewoon gevraagd wat de gasten graag zouden willen. Mannen: PP EN RIBS!! Vrouwen: maakt niet uit. Ik ga waarschijnlijk pp, ribs, plukbrood, coleslaw en s'mores maken. Scheelt voor mij ook stress omdat ik hier bekend mee ben. Smullen...

Qua tijd verschilt dat fors inderdaad tussen die van jou en Dominique. Dominique gaf aan 130 graden, op welke bbq weet ik dan weer niet :P

Vervangen zou ik eigenlijk nooit doen als de keramische nog naar behoren werkt. Maar goed dat is altijd een eigen keuze en afhankelijk van o.a. de ruimte die je hebt. Ik zou op deze kaart kijken en dan wat van die "servicepunten" bellen. https://www.barbecuebroilking.be/servicepunten/ Zag dat...

Dat ziet er goed uit! Hoe groot was dit stuk als ik vragen mag? En heb je enige richtlijn hoe lang het bij jouw duurde om op de 47 graden te komen?

Haha die leftovers zien er werkelijk net zo lekker uit. Leuke filmpjes trouwens. Kende jouw kanaal nog niet. Ff watertandend naar o.a. Die Tomahawk zitten staren🤤🤤

Dit ziet er echt GE-WEL-DIG uit!! Totaal niet bekend met dit vlees maar deze gaat op de lijst! Ga zo je filmpje even bekijken