Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. B

    I grill 2 Verbinding met telefoon

    Nogmaals geprobeerd maar zonder resultaat Wat ik heb geprobeerd werkt bij mij niet. -  App verwijderd en opnieuw ge?nstalleerd. -  I grill gereset aan achterzijde. ( Op de telefoon ( samsung / android ) van mijn vrouw werkt de app wel perfect ) Mocht iemand nog een idee hebben.....
  2. B

    I grill 2 Verbinding met telefoon

    Zojuist geprobeerd maar helaas het zelfde resultaat ( niet werkend dus )
  3. B

    I grill 2 Verbinding met telefoon

  4. B

    pulled pork gelukt

    Bedankt voor je reactie, Had de bbq heel stabiel op 120gr de eerste 4,5 uur daarna zakte de temp naar 100gr en de kern temp bleef steken op 70gr Heb nog een half uur gewacht voor de glaze maar de temp ging niet meer omhoog eerder naar beneden, bij het openen lagen de flamys zo dicht tegen...
  5. B

    injectie mix pp

    Ok? bedankt voor jullie reactie
  6. B

    injectie mix pp

  7. B

    Kokos briketten

  8. B

    Kokos briketten

  9. B

    PP

  10. B

    Sate

    Okee bedankt!
  11. B

    Sate

  12. B

    hoe te starten met spare ribs

    Ik heb de manier van frits gebruikt voor de 1e keer om ribs te maken - 3/4 starter, brikken grijs, verdeeld in de bbq - Rooster aan onderzijde geheel dicht, boven geheel open. - Na 20min was de temperatuur gezakt naar 150gr op het rooster - Met het rooster aan onderzijde was de temperatuur op...
  13. B

    hoe te starten met spare ribs

    Hallo heeft even geduurd maar het is gelukt dankzij de goede aanwijzingen en tips dankzij jullie ga dit zeker nog een keer doen De temperatuur gemeten op het rooster 150gr in de dome boven de 200 Hierbij de foto's ( hoop ik )
  14. B

    hoe te starten met spare ribs

    Ook die methode ga ik zeker een keer proberen Maak je met deze methode ook twee vuren of ??n waar de hete briketten op gaan ? Uit de reacties merk ik op niet te veel aanpassen en de tijd ervoor nemen m.b.t. de temperatuur
  15. B

    hoe te starten met spare ribs

    Hallo Frits Bedankt voor de duidelijke uitleg. Mag ik deze methode ook zien als een goed alternatief voor de andere methodes [Minion Methode , 3.2.1] die er zijn alleen dan korter Ook alle andere welke advies, tips en de foto's  hebben gestuurd hartelijk dank Wil namelijk voor de 1e keer...
  16. B

    hoe te starten met spare ribs

  17. B

    Sat? Lemak

    Die ga ik proberen Is het spek met of zonder zwoerd?
  18. B

    Welke mosterd

    Dank jullie wel voor de reacties Saus is inmiddels gemaakt en ingeweckt in pot Ik laat deze nog een week staan zodat deze wat zachter kan worden vond h'm warm wel wat aan de pittige kant smaken Maar is ook pas de 1e keer
  19. B

    Welke mosterd

Terug
Bovenaan Onderaan