Zoekresultaten

ingredienten kloppen :-) ik smeer de bacon in met maple sirup en daarna suiker en wat cayenne peper. er zijn grillmatjes te koop bij diverse winkels oa Intratuin. Deze kan je gebruiken indien nodig.

het is kalkoen en nee. Het stooft best wel lang mee in het gerecht.

Ik zal binnenkort eens wat recepten posten. tot die tijd kan je hier het recept terugvinden : http://christiansiegers.nl/index.php/banh-mi/

lol, mijn lijstje is exact hetzelfde. Ik doe alleen voor de 9QT een extra briket onder erbij

ik heb normaal ook een hekel aan zuurkool, maar zo met een appel (granny smith) erdoor heen is het een stuk beter. En de zuurkool was nog rauw. Tevens ging er nog een een dressing uit het boek van Reitse. Daar zat oa ui, appel nog in. Dus dat helpt allemaal wel weer mee

daarom dat ik het ook nu gedaan heb. Temp was ideaal buiten. 2 a 3 graden volgens mij en tot op heden nog geen rare verschijnselen gehad

Nee, dit keer niet. Heb het helemaal naturel gelaten. Wilde eens experimenteren zonder tussenkomst van pekelen. Kan ook zeggen dat het mij goed is bevallen qua smaak. :>

lekker hoor, serveer je er ook wat koffie bij :)

lekker , gaan we eens maken

Ja dat vond ik ook. Ze hebben beter de dag ervoor of erna kunnen komen. Maar de maandag is een drukke dag. Komen ze precies dan. :|

lol, nope ik niet, maar mijn vrouw wel. Ik zet de kerstboom neer en doet de rest :-)

soms werkt het mot ook gewoon niet mee. Sessie van zondag heb ik gemiddeld om de 2 uur opnieuw moeten aansteken. Hij bleef uitgaan. Weet nog steeds niet waarom. Terwijl de keren ervoor het gewoon doorging. Het aantikken zorgt er wel voor dat het beter ligt. Ik merk ook dat je het tot de rand...

klinkt erg lekker. op de todo

ja leuk he. Kreeg een bericht van Beef & Steak vandaag of ze de foto's mocht delen. Daar heb ik geen problemen mee, maar de kadobon is een leuke extra  B-)

Alhoewel het in Joure bij Reitse erg leuk is, ga maar naar Solbeach. 90% kans dat ik hem geef  :D