Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Sander Wiessner

    Smokertube

    Ga ik zeker delen! Eerste indruk is in ieder geval heel goed, voelt erg degelijk aan
  2. Sander Wiessner

    Smokertube

    Gelukkig zijn de meeste dingen inclusief BTW nog steeds goedkoper 😋. Zag laatst zo'n zelfde tube bij de Hornbach voor meer dan €30,-. Vind het niet zo'n ramp om iets meer te betalen om het gelijk te hebben maar soms is het prijsverschil te zot voor woorden
  3. Sander Wiessner

    Smokertube

    Vandaag eindelijk m'n smokertube binnen gekregen van ome Ali. Zo op het eerste gezicht is de kwaliteit dik in orde en dat voor €12,-! Van het weekend maar eens gaan proberen
  4. Sander Wiessner

    M'n eerste smoker probeersel

    Ok, welke dan? Ben hier pas n paar dagen dus nog zoekende naar alle juiste wegen😉
  5. Sander Wiessner

    M'n eerste smoker probeersel

    Lag er toen ongeveer een half uurtje op
  6. Sander Wiessner

    M'n eerste smoker probeersel

    Vandaag voor het eerst de smoker gebruikt waar hij echt voor bedoeld is😋. Had van tevoren al een lamsboutje in de pekel laten weken en vandaag de vuurproef op de som genomen. Hier het resultaat na drie uur in de kamer garen, ben gestopt toen de kerntemperatuur 60°C bedroeg. Mag wel zeggen dat ik...
  7. Sander Wiessner

    Weet iemand een goeie offset roker voor ongeveer 300 euro

    Ik heb sinds kort een tenneker smoker van de Hornbach, ding kost precies €300,-. Geloof een wanddikte van 2 à 3 mm (maar we moeten ergens beginnen 😉). Het enige nadeel wat ik nu heb gevonden is dat er redelijk wat rook langs de naden ontsnapt, ik heb dan ook hittebestendige tape bij ome Ali...
  8. Sander Wiessner

    Even voorstellen

    Gaat goedkomen! Ligt al een lamsboutje in de pekel voor morgen 👌
  9. Sander Wiessner

    Even voorstellen

    Hoi allemaal, effe voorstellen 😉. Ik ben Sander een 43 jarige bbq-fanaat en sinds kort de trotse eigenaar van m'n eerste smoker. Om m'n bbq-geknutsel naar the next level te tillen op zoek gegaan naar tips en tricks en hier uitgekomen. Tijdens het eerste rondneuzen al veel te veel ideeën tegen...
Terug
Bovenaan Onderaan