Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ik ben al blij Leo, en Big-T inderdaad ruim 30 kilo ecobrasa. Heb tot nut toe steeds Dammers briketten gebruikt (als ik briketten gebruikte want in de BBQ eigenlijk alleen houtskool). Ben benieuwd of er verschillen zijn tussen de Dammers en de Ecobrasa. Wordt de komende tijd experimenteren met...
  2. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Net bij Wim langs geweest, WSM staat nu bij mij in de tuin :) :)
  3. B

    Weber wintercursus Reitse Spanninga - zaterdag 24 november 2012

    Net een mailtje van Reitse, Wij komen ook de 24e! :) :) :)
  4. B

    Weber wintercursus Reitse Spanninga - zaterdag 24 november 2012

    Hallo Frits, Ik heb er een mailtje aan gewaagd.
  5. B

    Weber wintercursus Reitse Spanninga - zaterdag 24 november 2012

    Helaas die datum is nu volgeboekt, had het nog niet gezien  :( :(
  6. B

    Gerookte casselerrib

    Ziet er geweldig uit, als je dit 4/11 gaat maken wil ik graag een stukje proeven ;).
  7. B

    De BBQ Genootschap MEAT & GREET - zondag 4 november 2012

    Zet mij maar op de lijst! Ik kom 4-11, oma viert haar verjaardag de week ervoor! Kom met vrouw en misschien dochter. BBQ meenemen niet echt een optie. Heb geen WGA of Smokey Joe Nog even kijken wat ik meeneem. Vrouw in ieder geval vragen om haar top tzatziki te maken. Neem aan dat daar...
  8. B

    Zo is hij nog lekkerder!

    Ziet er heel lekker uit. Had je de zalm eerst nog gemarineerd?
  9. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Weber smoker box gekocht en maar eens geprobeerd op de OTP 57. Smoker box op het brikettenbakje. Wat mesquite houtsnippers geweekt in bierwhisky aangelengd met water. Heb al wat foto's geplaatst in high en fast van de Angus cote de Boeuf. Vanavond met wat kogelbiefstukjes. Op deze manier roken...
  10. B

    Angus cote de Boeuf

    Als ik in photobucket keek stond de 4e foto recht. Opnieuw proberen te plaatsen. Bleef liggend. 4e foto nu maar verwijderd.
  11. B

    Angus cote de Boeuf

    Kon die functie niet vinden, dochter daardoor liggend. Foto staat in photobucket rechtop maar bij plaatsen gaat het toch niet goed. Geen idee waar dat aan ligt.
  12. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Zal de middelste nog een keer doen en de kleinste opnieuw. Had de Q rond de 170 gehouden. Kan denk ik geen kwaad om wat heter te stoken.
  13. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Heeft op de kop gelegen, waarschijnlijk toch iets te veel Crisco in het kleinste pannetje.
  14. B

    De BBQ Genootschap MEAT & GREET - zondag 4 november 2012

    Geweldig initiatief en ook nog in de buurt. Als het even kan wil ik ook komen. Er alleen voor zorgen dat schoonmoeder haar verjaardag niet op de 4e viert (1-11 jarig). Als ik kom komt partner mee. Kan alleen niet makkelijk een BBQ meenemen. Vind het ook niet erg om een bijdrage te betalen als ik...
  15. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Gietijzeren rooster (bbqinnovationsstore.de) en drie skillets, allemaal geseasoned. Kleinste skillet niet helemaal strak, misschien maar even over doen?? [g][/]
  16. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Dank je Noskos, zal me hier eens in verdiepen. Lijkt op het eerste gezicht niet echt handig. Gewoon maar eens proberen.
  17. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Hoe voeg ik foto's toe?, krijg alleen img als ik op icoon voeg afbeelding klik. Kan dan niet naar bestanden om toe te voegen
  18. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Circo is ook te koop bij taartenwinkels, die vind je tegenwoordig overal. Zelfs in Almere!
Terug
Bovenaan Onderaan