Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. R

    BBQ in Rusland

    Ziet er lekker uit, vorige maand ook erg lekker gegeten in Rusland en Oekraine , maar niet gebeurt ( geen foto's) Maar het blijft niet echt een favoriete bestemming.
  2. R

    Wereldrecordpoging non-stop bbq'en voor het goede doel

    Volgens mijn was er een tijdje geleden iemand in Gent met zo iets bezig geweest, staat met iets van bij dat dat het hele weekend was, dus 48 uur zal het wel zijn geweest. In ieder geval succes.
  3. R

    Lekker gegeten bij Boneheads

    Een Huub is een persoon die Huub heet 8) ( Hydrospex) Zal ff duren voor er foto's komen, komende dagen nog eten op slachterij.
  4. R

    Lekker gegeten bij Boneheads

    Ziet er lekker uit. Zit nu zelf in Rusland, gisteren een stukje steak gehad, wat helaas tot gekremeerd was. (medium rare besteld) van de week maar eens shasjlick bestellen, want dat had huub besteld en dat zag er wel goed uit.
  5. R

    Teleurstellende Amerikaanse Sucade

    @nosmo , 8) Jammer dat hij bedorven was, maar scheelt dat ze dan wel weer netjes een nieuwe meegeven. Je had het wel netjes schoongemaakt.
  6. R

    Vies maken UDS : Boston butt volgens APL's "get a book' recept

    Mooie sessie verslag, ziet er erg lekker uit.
  7. R

    Fotowedstrijd mei 2012

    Ziet er mooi/lekker uit.
  8. R

    Vandaag is het zover

    Lekker hoor, neem ze ook altijd zonder coleslaw , met augurk/zure bom. Gefeliciteerd met de knor.
  9. R

    Banaan/Rolo

    Okay, ben niet zo van de boter, maar misschien ook een keer met boter proberen. Wie weet vind ik dat ook lekkerder. Al is hij me altijd erg goed bevallen zonder de boter. Van het weekend maar proberen als we weer eens thuis zijn.
  10. R

    Banaan/Rolo

    Doe het op precies de zelfde manier , misschien iets langer ligt een beetje aan hoe goed de rolo's smelten. En breek de snit een beetje. Open in de banaan zodat  er wat meer drank in kan :) @shuttleX Waarom zou je boter gebruiken.?
  11. R

    Vandaag is het zover

    Ziet er mooi uit, proficiat met het resultaat. Monster sessie hoor  25,5 uur.
  12. R

    Vandaag is het zover

    Geduld is een schone zaak. Maar gaat lekker zo, ben benieuwt naar je eind resultaat.
  13. R

    Kies hier de winnaar van de April fotowedstrijd, Planking

    Gefeliciteerd frits.
  14. R

    Vandaag is het zover

    Alvast suc6, altijd leuk/spannend de eerste keer.
  15. R

    pulled pork 1.0

    @leo dat houtskool gaat lang mee omdat keramisch goed ze warmte vast houd en lekker dik is. Hoef je denk ik niet te proberen met een metalen bbq. Heb ook wel eens houtskool gebruikt op me q-260 maar daar was het toch sneller op.
  16. R

    Steven & Me - Mei 2012 - Yakitori

    Mooi recept, deze maand maar 6 dagen in Nederland, dus word ff plannen. En hopen op droog weer ( nog geen afdak). Zal van de week alvast een boodschappen lijst maken voor de vrouw, zodat alles wel al in huis is.
  17. R

    Tripple P en Pizza Carbonara

    Ziet er goed uit piet, zal de foto's hier laten zien in de Oekraine. Van zo een wil ik hebben ;) Ben bang dat ik weer met heel andere dingen gevoed word de komende 10 dagen :(
  18. R

    Gerookte Kip file hangend

    Ziet er goed uit.
  19. R

    DIY PID BBQ controler

    Lol, bij je (ons) werk ken je iedereen wel wat wijs maken piet, 1 grote berg prutsers. In het land van blinden is 1 oog koning 8) En gaat je klus USA nog door of gaan ze messersmith sturen (was vrijdag nog ff spraken van, voor ik weg ging) Me nu geestelijk ff voorbereiden voor 10 dagen...
  20. R

    Brisket on the smooker

    Zoals ik al verteld had in het weekend, heb het vaak genoeg gehad in de states als ik daar was voor me werk. En heb het gehad dat het echt super was maar ook als schoenzool vervanging. Ben het ook wel eens met wat je zegt over de prijs van het vlees en de tijd wat je er in moet steken zie ik...
Terug
Bovenaan Onderaan