Zoekresultaten

RVS is natuurlijk top, helaas nog geen GBS versie te vinden. Ga ervan uit dat die wel komt.. Sent from my Windows Phone using Board Express

En hoe oud/jong was jouw rooster Bert?

Vanochtend gedaan, wacht even geduldig af ;) Thx! Sent from my Windows Phone using Board Express

Slijtage door het schoonmaken hoop ik niet, is vier maanden oud en ik maak in principe alleen schoon met een prop aluminium folie als het rooster heet is. Wilde het nu een keer goed reinigen (in een bak water met afwasmiddel) en zag onder het "zwarte" de verkleuring.

Thx voor jullie reacties! Wel een vraagje uit nieuwsgierigheid: is dat chroom zo flinterdun? Als ik er met mijn nagel overheen ga voel ik totaal geen reli?f verschil.

Meenemen naar het werk als lunch heb ik ook eens gedaan. Erg gevaarlijk moet ik zeggen, voor je het weet sta je de rest van je carri?re kip te roken voor je collega's. Sent from my Windows Phone using Board Express

Leo slaat de spijker op de kop ;) Wel is mijn advies niet de 78 graden aan te houden, 74 graden en daarna inpakken in aluminium folie. De temp van het vlees stijgt dan nog een paar graden en blijft wat sappiger. Sent from my Windows 8 device using Board Express

Geen idee waarom geen zone, je PP ziet er erg lekker uit. Vraagje: hoelang heeft je "snake" het volgehouden?

Bij de Wit in Schijndel, de Outdoor Chef: http://www.dewitschijndel.nl/gourmet-check-digitale-vleesthermometer/ Zowel kerntemp als dome temp (letop! benoemde meetbereik klopt niet, uiteraard geeft hij ook gewoon 0 graden aan). Sent from my Windows 8.1 device using Board Express

Misschien haal je hier je "inspiratie" uit: http://cajunbandit.com

Geniet ervan! Sent from my Windows Phone using Board Express

De dunste stukjes zijn wat droog, de rest was prima. Sent from my Windows Phone using Board Express

Is het al op? Sent from my RM-885_eu_netherlands_268 using Board Express

Ik weet niet of dat geschikt is voor de tere kinderzieltjes onder ons (het rammende konijntje)...

Bij deze mijn inzending, ik heb gekozen voor een schaaldier op de BBQ:

Ziet er super uit!

Lekker hoor! Binnenkort ook maar eens aan beginnen. Pulled Pork op een Weber gaat prima, wel wat harder werken als met een smoker.