Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. KJ_Nico

    Kip onder baksteen

    Lekker bedacht zo. Zal best smaken!
  2. KJ_Nico

    Groot feest; zo'n BBQ

    Hahaha geweldig Onze slager komt altijd naar mij toe als ik ben. Wat wil je hebben, kijk wat ik nu heb moet je eens proberen. Zo'n man fleurt helemaal op, is weer wat anders dan wilt u voor mij 6 speklapjes marineren, 6 worsten en heeft u van die ingevroren voorgebakken hamburgers...
  3. KJ_Nico

    Mijn eerste picanha

    Ziet er goed uit. Ik ga morgen mijn eerste picanha bereiden. Ook enkel met zout en peper. Vlees moet vanzelf al lekker zijn...
  4. KJ_Nico

    Burgertje om in te komen

    Na acht weken verbouwing van de badkamer tijdens fulltime werk, eindelijk weer eens tijd gehad om de Q aan te steken. Om in te komen hebben we gister een heerlijk hamburgertje in elkaar geflanst. Geen zelf gemaakte burger, maar een kant en klare Angus burger. Hier wat shots van de making of...
  5. KJ_Nico

    Broodje Hamburger PP

    Wij noemen hem ook wel broodje gitaar....
  6. KJ_Nico

    Appeltaart met eigen deeg + 2e poging

    Ziet goed uit! Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  7. KJ_Nico

    Appeltaart met eigen deeg + 2e poging

    Denk eerder dat je ruim onder de 160gr moet zitten. En zorgen dat de kolen alleen onder de devider liggen. Gaat toch ook een keertje proberen... Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  8. KJ_Nico

    Broodje Hamburger PP

    Gister stond er weer eens een broodje hamburger op het menu. "Wel de hamburger deluxe pap!" Tja daar ging mijn vrije zondag. Niet dat ik het erg vind. Laat mij maar lekker met het eten bezig zijn. Maar wat is dan het stukje deluxe. Nou dit werd het uiteindelijk. Zondagochtend om half negen...
  9. KJ_Nico

    Appeltaart met eigen deeg + 2e poging

    Ben benieuwd naar het resultaat, doe je er nog appelhout bij, #DTV Geintje hoor....hahahaha
  10. KJ_Nico

    Een grieksavondje

    Moest ff Google translate gebruiken. Mijn Grieks is een beetje roestig. hahaha Wij werden er ook erg blij van....
  11. KJ_Nico

    BCC je moet het geprobeerd hebben

    Nice, gefeliciteerd met je tokkie
  12. KJ_Nico

    Borreltrio

    Lekker man, heerlijk om zo bezig te zijn.
  13. KJ_Nico

    Hamburgers met cheddar

    Altijd lekker die cheeseburgers....
  14. KJ_Nico

    Pig shots

    Geinig, is wat nieuws voor de borrel. Thanx for charing
  15. KJ_Nico

    Een grieksavondje

    Ik heb deze keer geen foto's dat het vlees op de BBQ ligt. NIet bij nagedacht. De ondertiteling van jullie bericht lees ik als, "Dit komt niet van de BBQ af". Het zal zo niet bedoeld zijn maar zo komt het over. Dat vind ik erg jammer namelijk. Ik zal zorg dragen dat er voortaan (bewijs)foto's...
  16. KJ_Nico

    Een grieksavondje

    Het is alweer even geleden dat ik wat geplaatst had. Maar de Joe heeft regelmatig aangestaan. Afgelopen avond hadden we een grieksthema avondje bedacht. En dat wil ik jullie niet ontnemen. Ik had het volgende bedacht. Ouzo'tje vooraf. Dat kan natuurlijk niet anders om met dit authentiek drankje...
  17. KJ_Nico

    Kippedijencake

    Het vocht giet je in een kom voordat je hem uit de cakeblik haalt. Dit gebruik je later voir de glaze. Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  18. KJ_Nico

    Beenham favoriet

    Beenham, altijd lekker....
  19. KJ_Nico

    Eerste keer pulled pork

    Temperatuur onder controle krijgen is inhet begin lastig. Ik ervaar dat ook. Ik moet wat meer geduld hebben na het aansteken. Duurt even maar na een uurtje krijg ik stabiel tot het einde. Gister een kippendijencake gemaakt, onderste schuif stond op nog geen centimeter open en boven zowat dicht...
Terug
Bovenaan Onderaan